Празничен десерт 10 рецепти с по-малко от 150 калории
За 4 човека:
30 cl суров сайдер
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица лимонов сок
6 листа от мента
Измийте прасковите, разрежете ги наполовина и отстранете костилките.
В тенджера изсипете сайдер, мед, лимон и мента. Добавете половинките праскови с плът надолу и оставете да заври.
Оставете да къкри 1 до 2 минути. Свалете от огъня и разделете прасковите на чаши, след което поръсете със сока.
Рецепта за вилица и бикини
За 4 човека:
2 супени лъжици меденки подправки
1 супена лъжица подсладител
Загрейте фурната до 180 ° C.
Измийте добре ябълките. С помощта на белачка обелете ябълките на дълги, дебели ивици.
Навийте лентите, за да оформите рози и ги поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Ако е необходимо, задръжте ги с дървен шип. Можете също така да ги печете в мини чашки за мъфини, за по-лесно.
Рецепта, намерена във Форк и бикини
За 2 човека:
1 супена лъжица мед
6 cl бяло вино
¼ чаена лъжичка канела
Загрейте фурната до 180 ° C.
Измийте крушите и ги обелете, без да отстранявате стъблата. Смесете меда, виното, водата и канелата в купа.
Поставете крушите в съд с гратен и ги поръсете със сместа. Печете в продължение на 45 минути, като на 15 минути ги подлагате със соковете за готвене.
Оставете да се охлади за 15 минути, след което сервирайте със супена лъжица сок за готвене, не повече !
Рецепта, предложена от Fourchette et Bikini
За 4 човека:
250 г пресни или замразени червени плодове
50 cl лек течен крем
35g подсладител на прах
1 чаена лъжичка течна ванилия
3 желатинови листа
Почистете и намажете червените плодове с гъба. Смесете ги с малко вода в блендер, докато получите кулис. Запазете го настрана.
Омекотете желатиновите листове в купа със студена вода. Загрейте и загрейте в тенджера на бавен огън течната сметана, подсладител и аромат на ванилия. Свалете от котлона, добавете омекотения желатин, разбъркайте добре. Изсипете крема в силиконови формички. Приберете в хладилника за 3 часа.
Когато сте готови за сервиране, демонтирайте панакотата в чиниите и ги покрийте с червените плодови кули. Украсете с цели червени плодове и листа от прясна мента. Насладете се веднага на вашата лека панакота.
Рецепта подписа CuisineAZ
За 6 човека:
400 г извара с 0% масленост
100 г малки бисквитки (като малки масла или спекула)
75 г кафява захар
50 г ябълково пюре без добавена захар
1 пакетче ванилова захар
1 супена лъжица царевично нишесте
Загрейте фурната си до 200 ° (th.6/7). В блендер натрошете бисквитките. След като бисквитките се редуцират на прах, прехвърлете ги в купа за салата и ги смесете с компота и ваниловата захар. Всичко се изсипва в предварително намазана с масло тава за питки и се набива добре с гърба на лъжица. Запази самообладание.
Измийте и след това настържете лимона, за да премахнете цедрата. След това разрежете лимона наполовина, за да извлечете сока. Резервирайте в купа. Отделете белтъците от жълтъците. В купа за салата разбийте жълтъците с кафявата захар. След това добавете изварата, царевичното нишесте, лимоновата кора и лимоновия сок. Разбъркайте всичко добре. Разбийте белтъците на твърдо, след това внимателно включете белтъците в сместа, като използвате шпатула или шпатула. Сместа трябва да бъде хомогенна. След това изсипете препарата във формата върху бисквитките. Изгладете добре повърхността.
Печете чийзкейка за около 45 минути, като понижите температурата до 180 ° (th.6). Веднага след като чийзкейкът е златист, извадете го и го оставете да се охлади за 12 часа в хладилника. Сервирайте охладено.
Открита рецепта на CuisineAZ
За 6 човека:
360 г месо от тиква