Праз - Зеленчуков лист, хранителни стойности, калории

Празът е много издръжлив и е достъпен през по-голямата част от годината. Неговият фин и чеснов вкус позволява да се сервира по много начини.

зеленчуков

  • Празът е пълен с витамини и минерали
  • Има 2 сезона: зима и пролет
  • Децата могат да му се насладят от 6 месеца
  • Ние консумираме бялото и зеленото
  • Богат на оксалова киселина, той помага за елиминирането

Активи
за здраве

Идеален зеленчук за премахване

Съдържанието на калий в праза е много високо, докато съдържанието на натрий е много ниско: това му придава естествени свойства диуретици. Той стимулира и регулира чревен транзитl благодарение на много меките си разтворими фибри (включително инулин), съдържащи се в бялата част, които могат да се дават на всеки. "Зеленото" съдържа по-твърди влакна.

Празът също съдържа:

  • на калий.
  • от провитамин А или бета-каротин
  • много антиоксиданти (флавоноиди, каротеноиди и др.)