Правилното хранене при вродени метаболитни заболявания
- Това е регистрирано за вашия браузър Заредени статии Персонализирани рекламни данни Съдържание, което може да ви хареса и оцени
- Това дава възможност за общи реклами Реклами, насочени към всички Изображения и текст в статии Интерактивно съдържание Youtube, Facebook и др. Реклами, свързани със статии, които сте прочели Интеграция със социални медии Споделяне, харесване, проучване Достъп до всички функции Локализирано съдържание, Интеграции и други уеб услуги
Пълен опит
- Това е регистрирано за вашия браузър Заредени статии Персонализирани рекламни данни Съдържание, което може да ви хареса и оцени
- Това дава възможност за общи реклами Реклами, насочени към всички Изображения и текст в статии Интерактивно съдържание Youtube, Facebook и др. Реклами, свързани със статии, които сте прочели Интеграция със социални медии Споделяне, харесване, проучване Достъп до всички функции Локализирано съдържание, Интеграции и други уеб услуги
Пациентите с метаболизъм водят диета през целия живот и се отказват от много храни. „Това им дава шанс за напълно нормален живот“, обяснява А. Унив-проф. Д-р Даниела Карал от Клиниката по педиатрия към Университетската болница в Инсбрук.
А.Унив.-проф. Д-р Даниела Карал
Клиника по педиатрия в университетската болница в Инсбрук
С кои от редките метаболитни нарушения най-вероятно ще се справите?
Повечето случаи, които ни засягат тук, са нарушения на разграждането на протеини като фенилкетонурия (PKU) и нарушения на окисляването на мастни киселини. Самите пациенти не могат напълно да разграждат вещества като аминокиселини или мастни киселини и се отравят с продуктите от разграждането. Тези заболявания са много редки, но могат животозастрашаваща.
Как може да се лекува?
Хранителната терапия през целия живот предотвратява доставянето на твърде много от съответните вещества - т.е. протеини или мазнини. Това дава възможност за здравословен живот с нормално развитие.
Какво включва такава диета?
За развитието на организма, разбира се, са ви необходими протеини или мазнини, но не твърде много в случай на вродено метаболитно заболяване. В случай на нарушение на разграждането на протеини, диетата е строго вегетарианска, не са възможни месо, млечни продукти, зърнени храни, но са възможни заместители на протеини. Ако имате нарушение на окисляването на мастни киселини, трябва да се храните с много ниско съдържание на мазнини. Микроелементи и витамини също се доставят, за да отговорят на нуждите.