Правилното хранене при рак
1 Правилно хранене при ракови заболявания Медицина с качество и душа
2 Всичко за професионалната кухня от един източник! За статии от сухата, замразена и прясна гама на Hügli! Фирма за производство на храни Hügli. Schäfferhofstrasse 14, A-6971 Hard, Тел/6940,
3 Хранителна стойност с добавена стойност грижи пълно предлагане в болницата младши обяд за детски градини проучване предлагане за училища и университети старши концепции за възрастни еко гъвкави решения за компании разнообразие от събития за вашите гости консултирайте се с нашето ноу-хау за най-доброто решение самообслужване висококачествен вариант закуска Linz I Виена I Ried i. Innkreis
7 хранителни препоръки за пациенти с онкологични заболявания Хранителни съвети за нежелано отслабване: Яжте 5-6 малки хранения на ден Яжте всичко, което ви харесва Яжте високоенергийни, особено мазнини и евентуално и въглехидрати (това може да се използва и за обогатяване на вашата храна) може да приема протеини под формата на протеинови концентрати. Ако е необходимо, пийте храна (храна за астронавти). Ако е необходимо, добавете омега-3 мастни киселини. Създайте приятна атмосфера по време на хранене. Ако е възможно, яжте храни с високо съдържание на протеини в компания. Животински храни Месо, евентуално колбаси Риба, ракообразни и ракообразни Яйца Сирене Зеленчукови храни Бобови растения Ядки Зърно Werner Harrer/Fotostudio Satori Вкусните, богати на хранителни вещества закуски намаляват риска от нежелана загуба на тегло.
8 Пищни удоволствия срещу отслабване Ако вашият метаболизъм е толкова повлиян от тумора, че отслабвате, обикновено не можете да наддавате отново само с конвенционална диета. Можете обаче да поддържате теглото си или поне да намалите загубата на тегло. Това означава, че трябва да консумирате твърде много, а не твърде малко енергия. Тъй като хората с рак често не могат да ядат големи количества, менюто трябва да бъде обогатено с мазнини възможно най-често (например с растителни масла, масло, сметана, маргарин, свинска мас, бекон). Мазнините осигуряват най-много енергия - това означава, че малко количество мазнини е много калорично. Високият прием на протеини също е важен. Препоръчва се 1,2 g протеин на kg телесно тегло. Млякото не е особено богато на протеини, но като напитка все пак може да функционира като важен източник на протеин, тъй като може да бъде обогатено с протеин на прах. Обогатяване с въглехидрати, напр. под формата на малтодекстрин-19 (безвкусен прах) е възможно. Храните за пиене (така наречената храна за астронавти) са подходящи като закуски между храненията. Храната, обогатена с висококачествени енергийни източници като мазнини и протеини, е особено ценна. Фото студио Вернер Харер/Сатори
17 хранителни препоръки за пациенти с онкологични заболявания. Тъй като киселото мляко съдържа и млечна захар, трябва да проверите дали можете да го понасяте. Киселото мляко, което е подгрято, за да бъде безопасно след производството, не съдържа живи култури. Можете лесно да разпознаете тези сортове по факта, че те също могат да се съхраняват при стайна температура. Храната с пектин също се препоръчва. Пектините са хранителни влакна (под формата на прах), които много добре свързват водата. Можете да ги получите в магазините за здравословни храни или в аптеките. Можете да имате 5-6 пектинови ястия, разпределени през деня. Диетата с пектин сама по себе си не отговаря на вашите хранителни нужди. Ето защо, ако имате диария в продължение на няколко дни, ще трябва да ядете други лесно смилаеми храни. Достатъчното пиене компенсира загубата на течности. Субботина Анна - Fotolia.com
19 Диетични препоръки за пациенти с онкологични заболявания Има ли смисъл хранителните добавки? Продуктите, които ви позволяват изкуствено да усвоите определени хранителни вещества, се наричат хранителни добавки. Те включват таблетки с витамини или минерали, нишесте и протеини на прах и ентерална храна за пиене. Диетичните добавки могат да бъдат полезни, ако не можете да консумирате достатъчно хранителни вещества или енергия при нормална диета, например защото вие да яде твърде малко или да може да яде много малко. Тогава хранителните добавки могат да осигурят на тялото ви всичко необходимо. Хранителните добавки са излишни, ако се храните достатъчно и разнообразно. Важно: Тези изкуствени продукти не могат да заместят здравословното хранене. Werner Harrer/Fotostudio Satori Достатъчното и разнообразно хранене спестява хранителни добавки.
23 Чистото решение Резюме: Изготвено от: Експерти по хранене от групата Vinzenz Управление на проекта: Dr. Андреас Краутер, д-р Brigitte Erlacher Редактиране, координация и обработка: Annemarie Kramser Помощ: Sandra Pricehammer Концепция, съвети, графика, производство: Рекламна агенция BrandCom, 1070 Виена, източници: Австрийска помощ за рак; Хранене и рак Германска помощ за рак; Хранене при рак Фотографски корици Корица: Fotolia.com Monkey Business, Робърт Кнешке; istockphoto.com manley099 За да подобрим четливостта, искаме да разберете, че не се използват специфични за пола формулировки. Разбира се, и двата пола са адресирани еднакво.
24 НАЙ-ДОБРИЯТ АРГУМЕНТ ЗА ЗДРАВОСЛОВЕН СТАРТ НА ДНЯ ПРЕДОСТАВЯ C + C PFEIFFER, търговецът на едро за хранителни стоки за гастрономия и големи кухни Постоянно нарастващите здравни хора непрекъснато се увеличават и за това C + C Pfeiffer естествено ни предоставя ясна добавена стойност със своите биологични продукти и собствена марка. Предимството: по-ценни и по-малко вредни съставки в биологичните продукти Най-добро съотношение цена-качество: Най-високо качество на справедливи, съобразени с пазара цени 8720 Spielberg 1220 Vienna 4600 Wels 5071 Salzburg/Wals 8055 Graz/Seierberg 4050 Traun 2345 Brunn am Gebirge 9500 Villach Ins_NFU_KW_119x179_040512_3. indd: 19