Правилното хранене при анкилозиращ спондилит

Общо описание на заболяването

Болестта на Бехтерев (анкилозиращ спондилит) е хронично автоимунно заболяване, което причинява възпаление в ставите (засяга се главно гръбначният стълб). В резултат на това костите, които образуват ставата, са напълно слети - възниква анкилоза.

Прочетете и нашата специална статия Хранене на ставите и хранене на гръбначния стълб.

Причини за заболяването

Все още няма надеждно определени причини за анкилозиращ спондилит. Учените са склонни, че генетичният фактор е силно повлиян. Според статистиката мъжете (от 25 до 45 години) попадат в рисковата зона, кавказката раса е особено изложена на риск. Също така, важна роля играят наличието или минали инфекции на репродуктивната, чревната система, въздействието на постоянен стрес и увреждане на опорно-двигателния апарат.

Симптоми на анкилозиращ спондилит:

  1. 1 от време на време има болки в областта на сакрума и кръста;
  2. 2 сутринта пациентът има скованост и болка при движение, които изчезват след физическо натоварване;
  3. 3 с дълбоко вдишване, не се усеща остра, далечна, болка в гръдната кост и гръбначния стълб;
  4. 4 се наблюдава бърза умора;
  5. 5 ограничено движение поради болка в тазобедрената, раменната, глезенната става, долната част на гърба;
  6. 6 шпора в петата (когато кракът докосне пода, има остра болка, сякаш някой забива пирон);
  7. 7 симптоми, придружаващи заболяването: лош апетит, постоянно повишена температура (до 37,5), болки в очите, рязка загуба на тегло, възпаление на сърдечната тъкан.

Полезни продукти при анкилозиращ спондилит

При това заболяване храната трябва да бъде балансирана, да съдържа голямо количество витамини и минерали. Но в същото време броят на калориите не трябва да надвишава изразходваната енергия, в противен случай ще се натрупа излишно тегло, което е изключително противопоказано при спондилоартрит (има силно натоварване на ставите с наднормено тегло).

В храненето трябва да се придържате към следните принципи:

  • трапезната сол трябва да се замени с морска сол (много диетолози препоръчват да добавите малко сол на прах от водорасли вместо сол);
  • по-добре е да се придържате към средиземноморската диета;
  • използвайте само нискомаслени млечни продукти;
  • яжте голямо количество пресни зеленчуци и плодове;
  • подправяйте салати само с нерафинирани масла от царевица, слънчоглед, маслини, ленени семена;
  • добавяйте сушени плодове, семена и всякакви ядки към диетата всеки ден;
  • яжте повече зелени: магданоз, копър, маруля, босилек;
  • яжте само домашна храна (отдайте предпочитание на пълнозърнести зърнени храни и супи);
  • цялата храна трябва да бъде прясна, варена или задушена (в зависимост от ястието);
  • трябва да ядете желе (помага за укрепване на ставите);
  • необходимо е да се ограничи консумацията на мазно месо (учените са доказали, че вегетарианците и суровоядците страдат от това заболяване много по-рядко и хората, преминали на такава диета, се чувстват много по-добре).