Пралинови бисквитки с трици; овес от Мари Чиока; Черновите ми в кухнята

Тези Бисквитки са наистина много вкусен и съдържат само съставки добро за здравето . Очевидно не става въпрос за правене на дузина, тук по-скоро сме в "доброто за здравето" ... по-скоро в "доброто за морала" ...! За обяд или следобеден чай според препоръките Мари Чиока в книгата си „Кухнята на устойчивата тънкост“ , те са перфектни; позволяваме си две бисквитки и парче плод, това е идеалната почивка. И тогава л пюре от лешници ... о, ла ла, този вкус на пралине е магия! Някои хора ще ме попитат дали можем да го заменим с бадемово пюре, мисля, че е така, но след това бисквитките ще загубят значително вкуса си. Намерих моята в биокопия ... струва ръка и крак! Добре, ние го харесваме и не злоупотребяваме с него !

За 15 бисквитки:

75g овесени трици

75g пълнозърнесто брашно (препоръчва се писменост T130)

---