Pr; парез себе си; аз вашите продукти; нерг; кърлежи за; влязъл; зимен!

Публикувано на 10.10.2011

Енергийните продукти за закупуване са широко достъпни в различни магазини и магазини за велосипеди. Има много марки, които съжителстват, с различна ефективност върху тялото ви в зависимост от множество елементи, специфични за тялото ви. Но защо да не го направите сами? Ето рецепти, които с малко време ще ви позволят да проектирате свои собствени енергийни продукти.

Преди усилията

Енергийна торта

себе
Енергийната торта е практичното и икономично решение за зареждане с гориво преди излет. Основната съставка са въглехидратите (брашно, фруктоза). Наличието на малко протеини и липиди позволява да се понижи гликемичният индекс на препарата. Смилаемостта е важна, ще избегнем излишните фибри (или пълнозърнести храни) и ще заменим млякото с мляко без лактоза или бадемова, соева или кестенова напитка.

Енергийна торта (6 души)
(Тази рецепта работи с мюсли вместо овесени ядки, сушени плодове и настърган кокос.)

  • 300гр брашно Т65
  • 100 г овесени ядки (или оризови люспи, но по-сухи)
  • 25 г сушени плодове (грозде, банани, ананаси, папая, бадеми ...)
  • 25г настърган кокос
  • 4 супени лъжици бадемов прах (и/или лешник)
  • 2 супени лъжици пшеничен зародиш
  • 3 супени лъжици соев крем (или оризов крем)
  • ½ литър бадемова напитка (или соя или кестен)
  • 1 чаена лъжичка натриев бикарбонат
  • по избор: тръстикова захар, фруктоза или сироп от агаве
  1. Загрейте фурната до 220 ° C (термостат 7)
  2. Смесете овесените ядки, добавете сушените плодове, кокосовия орех, бадемовия прах, пшеничните зародиши и разбъркайте отново
  3. Смесете получения препарат с брашното (и ако е необходимо със захарта)
  4. Добавете бадемовата напитка, натриевия бикарбонат и соевия крем за готвене
  5. Смесете всичко до получаване на гладка каша
  6. Поставете в силиконова форма
  7. Изсипете препарата и сложете във фурната за 30 минути
  8. Оставете да изстине от фурната

Резултат: Ултрасмилаема торта, ефирна и много леко сладка в основата

По време на усилията

Енергийни плодови пасти

По време на тренировка, приемните въглехидратни гелове могат да бъдат заменени с половин желе от плодове (25g). Енергийният прием е много близък (същата концентрация на въглехидрати). Въпреки това текстурата е по-плътна. Докато целият гел може да се абсорбира с едно приемане, ще е необходимо плодовата паста да работи на малки хапки. Оставете тестото да се разтопи под езика, без да пропускате, както при геловете, да се пие добре едновременно.

За да направите 500гр манго и джинджифилова паста
(Тази рецепта работи с: грейпфрут, кайсия, касис, череша, клементин, дюля, ягода, малина, касис, къпина, боровинка, портокалова праскова, круша, ябълка, слива, грозде .)

Резултат: Много ароматно и вкусно, намаляването на дозата на захарите не разваля нищо. Можете да добавите на прах мака в рецептата.