Позволете ми да си ям банана

минути докато

Често критикуван заради енергийната му тежест и неговата баналност, е време да се възстанови бананът. Коктейли, сладки, пикантни, експресни, без оправдания да не се потопите в света на тази жълтокожа красавица в компанията на Кандис Котер.

Нулеви отпадъчни плодове?

И живовлякът?

Този банан-зеленчук с розова плът и зелена кожа е по-голям и по-дълъг от плодовия банан. Съдържа повече нишесте и по-малко захар. Месото му е по-твърдо и не може да се яде сурово. Необходимо е да го бланширате за 5 минути във вряща подсолена вода, за да можете да го обелите по-лесно и да премахнете горчивината му. Той е с прякор готвене банан или брашно банан. В Мартиника това се нарича „пост“ или „кокамбо“ и бананово прасе в Перу. В Западна Индия и Реюнионските острови те се наричат ​​„Oh là là mama“. Не е необходимо никакво рисуване ... За разлика от плодовите банани, живовлякът не трябва да се избира по външния си вид: той е много твърд, мек, напукан, винаги е добре да се яде.