Постът е физическо и духовно прочистване
Постът е неразделна част от подготовката за Великденския сезон. По дефиниция постът е акт на добродетелта на умереността: в по-широк смисъл самоотричането, произтичащо от всички морални съображения, особено въздържането от чувствени удоволствия; и по-стриктно - ограничаване на инстинкта за самодостатъчност при ядене и пиене. Целта му е да повдигне душата чрез ограничаване на телесните желания и да изрази покаяние.
Откъде може да дойде този навик? Въпреки че постенето се появява под някаква форма в почти всяка световна религия, повечето от нас все още могат да го познаят от Библията. Тази дейност беше обичай в старозаветното еврейство, като Мойсей пости 40 дни преди да получи Десетте заповеди, а Исус Христос също пост в пустинята в продължение на 40 дни, преди да започне да преподава. Така нареченият Велики пост, който е вече в IV. От 19 век е обичай християните да започват в Пепеляна сряда, четиридесетия ден преди Великден.
Според оригинала, строго погледнато бързо, по-бързото яде само веднъж на ден, след залез слънце. По-голямата част не ядат месо, яйца или млечни продукти. Съвременната католическа църква облекчи много наредби за пости: днес вярващите трябва да постит само в Пепелна сряда и Разпети петък, но това също означава, че могат да ядат три пъти на ден, но да живеят добре веднъж. Правилото важи само за здрави хора на възраст между 18 и 60 години, а забраната за месо е задължителна от 14-годишна възраст. За тях това е период на подготовка за Великден, празника на възкресението на Исус Христос, чрез задълбочаване във вяра, помирение и отречение.
Въпреки че постенето първоначално се основаваше на религия, не само под тази форма се разпространяваше по целия свят, тъй като днес можем да говорим за пост в медицински, духовен и дори политически смисъл (вж. Гладна стачка). Тъй като основната цел е физическото и духовно прочистване на човека, мнозина също използват термина прочистване като синоним на пост. Много е важно да се отбележи, че във физически и здравен план режимът на прочистване не е същото като диетата, тъй като докато диетите са просто намаляване на телесното тегло, режимът на прочистване означава облекчаване на тялото ни и избавяне от токсините.
Неслучайно правим това в началото на пролетния период, тъй като се храним по-здравословно през зимата и освен това консумираме по-големи количества храна. Прекомерният прием на мазнини, въглехидрати и протеини поставя допълнителна работа върху нашите органи, произвеждащи храносмилателни ензими, черния дроб и абсорбирания чревен тракт, като същевременно намалява приема на витамини, минерали и диетични фибри, което може да доведе до различни заболявания в дългосрочен план. В допълнение, различни токсини затрудняват правилното функциониране на тялото ни, особено натоварването на черния дроб и бъбреците по екстремен начин през този период. По време на ежедневното хранене, поради нарастващия прием на токсини, тези органи също трябва да се регенерират, за да функционират оптимално. Ето защо от време на време се нуждаем от периоди, когато прочистваме тялото си от различни натрупани вредни вещества, които тялото ни вече не е в състояние да филтрира и отделя с помощта на различни методи.