Помощ за храненето и храната - без глутен и йод

Опции за темата
дисплей

Помощ за храненето и храната - без глутен и йод

Вчера разпечатах 134 страници от мрежата на тема глутен и черва. Беше наистина интересно

помощ

Не е нужно да ви казвам, че съм шокиран, мислите, че знаете много.
Понякога не мога да повярвам, но звучи логично.
Индустрията е наистина коварна компания.
Всъщност ние не правим тялото си, абсолютно нищо добро с тази храна

Ние сме семейство (2 възрастни 3 деца)

Ние възрастните имаме стомашни проблеми, които пълната програма.
Най-старият ни: хронична диария (можете да намерите историята във форума деца и младежи) (+ атаксия)

Попаднах на глутенова атаксия (благодарение на прекрасен съвет). това проучих.

Че кратката версия.
Ето моя проблем:

Отидох да пазарувам и исках да купя без глутен и йод.
През живота си не съм стоял в супермаркета толкова дълго, колкото днес.
Малко е като почти никакво.
Затова си помислих, ще те попитам.

1. Имате ли продукти, които можете да препоръчате (марки и т.н.)?

2. Каква е вашата закуска? Или какво ядете за вечеря?

3. На много опаковки пише, че готварската сол е вярна или все още може да съдържа йод?

4. Мога ли да пия нещо без колебание или има ограничения?

5. Печете ли сами хляб? ако е така, имате рецепти?

6. Познавате ли тази тема за симптомите на неврологична недостатъчност, свързани с глутена? Атаксия?


Първо има 4 въпроса. ще бъда безкрайно благодарен, ако можете да ми помогнете.
Не мога да ходя винаги да пазарувам за 2 часа сега

Благодаря ви предварително: *

AW: Помощ при хранене и храна - без глутен и йод

ето линк има рецепти и предложения . и списък, където можете да пазарувате
може . също онлайн.

Ям хляб без глутен от Globus . или Schaer . но и други .
По време на обяд предимно зеленчуци и риба или яйца или само зеленчуци или само салата
вечер без KH като цяло . но най-вече моята чиа с банан.
Но трябва да помислите и за лактоза . оттам започнах . Казвам, че има връзка.
поздрави otti

AW: Помощ при хранене и храна - без глутен и йод

Аз съм също толкова нов в тази област, колкото и вие. Но тази връзка ми помага много за "нормалните" храни. Http://das-ist-drin.de/ тогава има поле с алергии, когато въведете продукт можете да видите дали съдържа глутен. Тогава има, например, много продукти без глутен от компанията Schдr в DM. Alnatura също е без глутен, така че трябва да търсите. Не знам откъде идвате и дали имате REWE, те също имат продуктова линия без глутен. Много други супермаркети също имат артикули, които не съдържат глутен.

AW: Помощ при хранене и храна - без глутен и йод

В момента съм точно като теб. Моят лекар ме посъветва да се храня без глутен. Вчера бях в супермаркета завинаги. Отидох в центъра Edeka
намери някои продукти от Schдr.
Извинете, че не мога да помогна, но бих искал да продължа да чета тук
да се разбираме по-добре при пазаруване.
Възможно е, ако всичко работи добре, бих искал да ям децата си без глутен.

Сещам се за нещо друго. Имах зърнен и ленен хляб от Сейц този ден и изобщо не беше годен за консумация. Беше от Кауфланд.
Само в случай, че се докопате до него.

AW: Помощ при хранене и храна - без глутен и йод

1. Имате ли продукти, които можете да препоръчате (марки и т.н.)?

Това зависи много от вашите предпочитания, но най-доброто нещо, което трябва да направите, е да се регистрирате в Deutsche Zцliakie Gesellschaft. Това струва малко, но в замяна получавате много информация и приложение за смартфона за около 2 € повече.

2. Каква е вашата закуска? Или какво ядете за вечеря?

Ям иммо зърнени храни с ниско съдържание на въглехидрати, домашно изпечен хляб, домашно изпечени рулца, палачинки, бъркани яйца и т.н.

3. На много опаковки пише, че готварската сол е вярна или все още може да съдържа йод?

Трябва да е така.

4. Мога ли да пия нещо без колебание или има ограничения?

Не! Водата винаги е наред, но с много напитки трябва да сте умни. Бирата изобщо не работи, трябва да се провери греяното вино, да се проверят готовите кафета от автоматите. Най-добре е да получите информация от DZG или книга: http://www.amazon.de/Glutenfrei-lebe./dp/3527704361
.
5. Печете ли сами хляб? ако е така, имате рецепти?

Да. Рецепти. Любимото ми е все още киселото мляко Ruckzuckbrot от Chefkoch.de, но там и във форумите с ниско съдържание на въглехидрати можете да намерите още повече. WWW е огромен ресурс. Междувременно наричам кутията с индексни карти моя. Добрите рецепти са ламинирани и опаковани там. Дори намерих пица с ниско съдържание на въглехидрати. Ключова дума oopsie тесто със смляно ленено семе.

6. Познавате ли тази тема за симптомите на неврологична недостатъчност, свързани с глутена? Атаксия?

Имах диария, метеоризъм, подут корем и сега най-лошите спазми, диария, метеоризъм, раздут стомах, когато получа глутен. Обикновено от парламентарната група: Не може да е толкова лошо, преувеличавате. Да, те не трябва да ходят редовно на скрининг и тогава има и проблемът, че усвояването на лекарството вече не работи.