По-малко затлъстяване при кърмени бебета Контакт
Според майка ми, жена, която кърми децата си през 60-те години, е била възприемана като малко извънземна! Статистиката има тенденция да го доказва, че по това време процентът на жените в Квебек, които са опитвали да кърмят, е около 20%, докато днес той ще достигне 90%.
Въпреки че не правя изследвания специално в областта на кърменето, винаги съм се интересувал от научната литература по въпроса. Връзките между кърменето и профилактиката на затлъстяването са от особен интерес за мен.
Какво казват изследванията?
Съвременната научна литература предполага, че кърменето намалява риска от затлъстяване. Според скорошна статия за преглед тази връзка е още по-силна, когато изключително кърмене се практикува поне 6 месеца 1. В тази връзка мисля, че е важно да се изясни, че изключително кърменето е, когато бебето пие само кърма и не получава друга твърда или течна храна, дори вода. Също така е уместно да се уточни, че въпреки че по-голямата част от жените в Квебек кърмят бебетата си от раждането (89% през 2011-2012 г.), много по-нисък процент (19%) продължават да кърмят изключително до 6 месеца, както се препоръчва от различни организации, като Health Canada и Световната здравна организация.
Съществуват безброй фактори, които могат да обяснят защитния ефект на кърменето върху развитието на затлъстяване. Някои са свързани със състава на кърмата, а други с кърменето. Могат да бъдат включени и характеристики, свързани със семейната среда на кърмените бебета (начин на живот на родителите и тяхното ниво на образование, например). Въпреки това, дори когато се контролират тези характеристики в статистическите анализи, защитният ефект на кърменето върху развитието на затлъстяването остава.
Би ми било трудно да ви разкажа за всички механизми, които могат да обяснят връзката между кърменето и затлъстяването. Затова избрах 2, които ми се сториха особено интересни.
Разнообразие от кърма и храни
Отвъд хранителните вещества, присъстващи в кърмата, има аромати, които му придават много специален подпис. Това е така, защото вкусът на кърмата се влияе от храните, които майката консумира. Ако една майка яде разнообразни храни, бебетата ще бъдат изложени на различни вкусове в много ранна възраст. Дори ако майката няма много разнообразна диета, вкусът на млякото й ще бъде по-малко еднороден от този на търговската формула.
Излагането им на различни вкусове може да обясни защо кърмените бебета са склонни да бъдат по-малко „придирчиви“ деца и по-лесно приемат да опитат нови храни 2, 3. Тази „отвореност“ на кърмените деца от своя страна може да бъде свързана с факта, че те обикновено ядат по-голямо разнообразие от плодове и зеленчуци и имат по-здравословна диета като цяло. Фактът, че кърменето насърчава висококачественото хранене, вероятно играе роля в неговия защитен ефект върху развитието на затлъстяване.
Бебешки ритъм
Отвъд млякото е и жестът. Когато кърмите бебе, не можете да контролирате точното количество мляко, което му давате. Съгласен съм, може да е много несигурно родителите да не знаят. Но това е добре! Бебето е капитанът на борда, той решава кога е пил достатъчно. Научава се да уважава нуждите си и родителите му нямат друг избор, освен да следват темпото, което той налага.