Ползите за здравето на моринга, антиоксидантно пречистващо растение
Моринга, (няма нищо общо с безе, извинете за фалшивата радост), вероятно сте чували за него, но не знаете точно какво е? Подход, ние ще ви разкажем всичко за предимствата на тази суперхрана, която скоро ще бъде от съществено значение във вашия шкаф.
Какво е моринга ?
Ползите от моринга: това пречистващо и антиоксидантно растение, богато на хранителни вещества
Хранене: под какви форми да се консумира моринга
Как да го интегрирате в кухнята
Какво е моринга ?
Нека започнем с основите: какво означава за вас моринга? Не много ? Нормално, тъй като все още е доста ново в западните ни страни (но не за дълго). Моринга е тропическо дърво, родено в Индия и по-точно в долините на южните Хималаи. Транспортиран през вековете от търговци, днес може да се намери и в тропиците на Африка, Азия, Латинска Америка, Западна Индия и Сахел.
Наричано „дърво на живота“ или дори „дърво на чудесата“ (извинете малкото!) От някои е известно преди всичко със своите лечебни добродетели: всички части, от корени до цветя, се използват в аюрведичната медицина от векове векове, медицина, която лекува както тялото, така и ума, за по-дзен живот. Но това не е всичко, освен това се консумира много лесно при готвене. Всъщност хранителният потенциал на листата му го прави много полезна храна в ястия и супи в много страни. Накратко, под въздуха на обикновен общ храст, моринга има всичко !
Не беше нужно повече на Франция и западните страни да проявяват все по-голям интерес към тези почти вълшебни листа, особено на прах, за да дадат малко повече сила на плочите си.
Ползите от моринга: това пречистващо и антиоксидантно растение, богато на хранителни вещества
Да поговорим добре, да поговорим за добродетелите. Ако морингата е толкова модерна днес, това е така, защото от стъблата до върховете на листата е пълна с предимства, които са й спечелили титлата суперхрана. И не е откраднато, по-скоро преценете! При еквивалентно тегло moringa е: