Ползи за здравето на сиренето
Скорошно проучване обаче установи, че редовната консумация на сирене също може да помогне за предотвратяване на сериозни заболявания като инсулт или инфаркт. Колко добро е сиренето, зависи от индивидуалните характеристики и няма значение какъв вид или колко консумираме - много сирена например съдържат много натрий и наситени мастни киселини.
Според едно проучване повече от 25 процента от жените страдат от ПМС или предменструален синдром и неговите неприятни симптоми. Богатият на калций пармезан може да помогне за облекчаване на умората, летаргия, ограничаване на глада и облекчаване на промени в настроението.

Някои видове сирена не само съдържат калций, но и Те са богати и на витамин В., последният помага на калция да работи в тялото ни. Сиренето е особено полезно за растящите деца поради това. Калий, фосфор и магнезий: те имат положителен ефект върху здравето на сърдечния ни мускул, поради което си струва да приемате няколко кубчета сирене редовно.
Според проучването редовната консумация на 40 грама сирене на ден дори може да бъде полезна за нашето здраве. Това количество може да намали риска от развитие на инсулт с десет процента или с 14 процента по-малък шанс за развитие на някаква форма на сърдечно заболяване. Високото съдържание на мазнини в сирената донякъде се компенсира от високото съдържание на калций, което означава, че по-малко от наситените мазнини се усвояват от организма, установи проучването.