Ползи и опасности от консумацията на кафе - CSID Какво се случва, докторе
Защото, въпреки че легендата казва, че сте живели в Йемен около 1400 г., тук успявате да направите дните ми по-добри през 2010 г., в определен Букурещ. Защото, ако не бяхте забелязали, че животните, които наблюдавате, не спряха да хленчат, защото попаднаха на сензационното кафе на зърна, нямаше да пия нищо за закуска.
Изследователи, които насърчават хора като мен, са измислили едни от най-интересните изследвания напоследък. Например твърдя, че жените, които консумират между 2 и 3 чаши дневно, имат някаква защита срещу рак на гърдата. Накратко, обяснението се крие в ефекта на кафето върху женските хормони, естроген. Кафето би се справило много добре с риск от развитие на рак на черния дроб.
Това е резултат от проучване на над 60 000 души по целия свят. И той ще има какво да каже за рака на простатата, в смисъл, че може да помогне на мъжете да не приемат сериозни форми. Резултатът ще дойде и от влиянието на кофеина върху половите хормони.
А има и заболявания, които биха могли да се държат под контрол или дори да се избегнат с помощта на кафе: рак на дебелото черво, страховитият Паркинсон, ужасната болест на Алцхаймер, диабет тип II. Експертите от Харвард също са в лагера за тези, които имат думи на похвала за кафето, които в брой на Harvard Women's Health Watch пишат, че това е „безопасна напитка, която може да донесе някои ползи за здравето“. Но тези специалисти, и не само те, също имат резерви ...
Някакви горчиви заключения
Много от диетолозите, чиито теории все още чета, поставят кафето в строго забранения списък. Опитвайки се да разбера защо искат да ме лишат от единствения ликьор с нула калории, на който мога да се насладя, установих, че мнозина се притесняват от така наречените хормони на стреса, които кофеинът би разклатил.
Етапите биха били такива: поглъщаме напитката, нервната система бързо се стимулира, адреналинът се секретира, нивото на кръвната захар се повишава поради допълнителна енергия, сърцето бие по-силно, дишането, пулсът се усилва, тялото по този начин е нападнато от хормони на стреса и полезният серотонин, например, се потиска.
Изследването от Харвард, което ви споменах, продължава по следния начин: „Кафето не е напълно невинно. Основната му съставка е пристрастяващ стимулант. Така че кафето има умерен сърдечно-съдов ефект - повишава кръвното налягане, кръвното налягане и дава неравномерен сърдечен ритъм. ".
В същото време лекарите посочват, че направените от тях разследвания са неубедителни по теми като „проблеми с гърдите и кофеин“, или „рак и кофеин“, или „остеопороза и кофеин“. Заключението на тези лекари: "негативните ефекти на кафето идват главно от прекомерната консумация, така че избягвайте го".
Така че от сега никой не може да сложи ръка в пламъка под чайника за предимства и недостатъци, умереност, умереност и още веднъж умереност.