Подходящото масло за бебешка храна

Маслото гарантира, че бебето е доволно, защото увеличава калоричното съдържание в храната. Но той също така осигурява развитието на нервните клетки и следователно е жизненоважен. Но кое масло се използва за приготвяне на бебешка храна?

Подходящото масло за бебешка храна

Независимо дали сте приготвили или купили бебешка каша: парче масло стимулира храносмилането, позволява на тялото да усвоява по-добре мастноразтворимите витамини и увеличава броя на калориите.

Има ли смисъл маслото в кашата за бебета?

Малко масло в кашата определено е полезно. Той гарантира, че детето усвоява по-добре мастноразтворимите витамини. Витамините А, D, К и Е са мастноразтворими и могат да бъдат намерени в а. в моркови или в тиква. Тези зеленчуци често се използват за приготвяне на каши.
Друга полза е, че храносмилането се стимулира от маслото. Съдържанието на мазнини в маслото също увеличава калорийното съдържание на бебетата. Това им позволява да растат и да процъфтяват.

Кои масла са подходящи за бебешката храна?

В миналото студено пресованите масла като зехтин са се мразели за малки деца под една година. Днес това вече не е така, а напротив: зехтинът е много подходящ за това. Други видове масло са z. Б.:

Царевично олио
Рапично олио
Ленено масло
Слънчогледово олио

Роден (студено пресован)

Местните или студено пресовани масла са механично студено пресовани от плодове, ядки или семена. Ценните съставки в маслото се запазват и следователно са с особено високо качество. Тези масла имат много интензивен вкус.

Рафиниран (отопляем)

Рафинираните масла са нагрети масла, които ги правят по-стабилни. Маслата могат да се нагреят до много висока температура и са подходящи за готвене. Здравите и ценни съставки обаче вече не са на разположение и не носят на бебето никакви ползи или основни, необходими мастни киселини.

Органичните масла се предлагат както в естествена, така и в рафинирана форма. Те не съдържат остатъци от пестициди и произхождат от 100% биологично земеделие. Следователно трябва да използвате висококачествени масла от магазина за здравословни храни с правилния печат.

В допълнение към вече споменатите хранителни масла, в супермаркета има и допълнително хранително масло. Това са z. Б. се продава от производители на каши. Съдържа същите олио за готвене, препоръчани за бебета. Те са малко по-скъпи за закупуване, което е оправдано от високото качество и проверката на сигурността.

Колко масло добавям към кашата?

Можете да добавите една до две чаени лъжички масло към 100 г храна.
За буркан от 200 г това са две пълни чаени лъжички. Не прекалявайте и бавно усещайте пътя си.
Първо изсипете маслото в купа, едва след това постепенно разбъркайте кашата. Защото, ако излеете маслото от бутилката директно в кашата, винаги получавате твърде много от него.

Винаги ли трябва да добавям масло към кашата?

Винаги е добра идея да смесите малко масло в кашата за бебето.
Потърсете добро биологично качество или отидете при регионални фермери, които продават петрол.
Загрейте кашата както обикновено и добавете маслото по-късно.
Винаги можете да добавите малко масло към готова чаша от супермаркета, магазина за здравословни храни или дрогерията.
Често съдържащото се масло не е достатъчно. Добавете още една чаена лъжичка масло.

Мога ли да замразя бебешка храна с масло?

Можете да замразите кашата без колебание. Въпреки това, трябва да добавяте маслото само след размразяване и загряване, за да не загубите съставките.
Маслата съдържат добри мастни киселини и витамини, които се разрушават от топлината. Студът също е проблем за тях. Не замразявайте каша с добавено масло.

Съвети

Изпробвайте се чрез различни масла. Евтиният вариант може да бъде също толкова добър, колкото и скъпият. Евтините масла включват z. Б.:

Рапично олио
зехтин
Слънчогледово олио

Постепенно добавете още малко масло, за да видите дали детето ви може да понася маслото. Някои видове масло, като зехтин, имат свой собствен висок вкус. Рапичното масло, от друга страна, има малко по-мек завършек и позволява на другите аромати да се появят.