Поддържане на вашето барбекю
Той е предназначен за удължаване на домашната печка и го използваме много повече от преди. Множество рецепти, дори вегетарианци, вече намират своето място на скара. Феновете на този метод на готвене трябва да помнят, че е много важно правилно да поддържате барбекю в началото на сезона и в самия край на лятото, точно преди да го приберете.
Проверка за течове на газов модел
Обикновено тази малка проверка трябва да се направи в началото на сезона, но също и в средата на лятото и преди хибернацията на устройството.
- Отворете главния клапан на цилиндъра.
- Нанесете сапунена вода върху всички връзки и тръбата между цилиндъра и уреда.
- Ако се образуват мехурчета, затегнете фитингите и повторете проверката на балончетата.
- Сменете фитингите и/или маркуча, ако е необходимо.
Обърнете внимание, че няма опасност да направите това малко упражнение за проверка.
В същото време се уверете, че няма паякови нишки или малки пашкули, които биха могли да попречат на потока газ към горелките.
Най-доброто място за настройка на вашето барбекю
Барбекю, разположено на слънчево място, е по-малко привлекателно за паяци и други видове насекоми, които могат да се настанят там. От друга страна, за да го предпазите по-добре от слънцето и лошото време, купете капак и след всяко използване покривайте устройството с него. Ще удължите живота му.
Поддръжка на лъчисти елементи, брикети или вулканични скали
В началото на годината и няколко пъти през сезона на барбекюто се препоръчва да се премахнат лъчисти елементи, керамични брикети или вулканични скали, за да се измият чрез триене и по този начин да се отстранят остатъците от мазнини или сухи храни.
Някои ръководства с инструкции също уточняват, че тези елементи трябва да бъдат върнати студени, след като ги почистите, за да загреете барбекюто до максимум за 10 до 15 минути.
Веднага след като радиаторите се разпаднат малко, те трябва да бъдат сменени. Тази ситуация може да се случи веднъж годишно. За керамични брикети и вулканични скали се препоръчва да се сменят на всеки три години.