Почиства, ревитализира салата от ябълки и сирена от целина с орехи и нар

Целината се счита за зеленчук за супа, въпреки че може да се яде сурова. Салатата отдолу също си заслужава да бъде вкус за тези, които са против неприятния характерен, пикантен вкус на целина. Много здравословна - салата с почистващ и регенериращ ефект.

почиства

Съставки за 2-4 човека

1 средна грудка от целина обелена, настъргана върху файл с голяма дупка

2-3 парчета белени ябълки се настъргват на ренде с голяма дупка

5 dkg настъргано сирене на ренде с голяма дупка (Trappist, Edam, Emmental и др.)

половин лимонов сок

шепа грубо натрошени орехи