Побира се в Малта НИСКО-ВЪГЛЕВИЛЕНИ ВЪГЛЕХОЛЕМЕНТИ БЕЗ-ВЪГЛЕВИЛНИЦИ ИСКАМ Вкус; от Бела Мес; InSideBerlin

Поздрави от летния остров в Средиземно море 🙂

Нека се изправим пред уморителната тема - ЗДРАВАТА ХРАНА.

Защо е толкова трудно за мнозина да се хранят здравословно?
Защо е по-изкушаващо да посегнете към шоколада, отколкото например към ябълката?
Какво прави бургера по-вкусен от филе от пилешки гърди на скара със салата?
Защо сме по-жадни за кола, отколкото за освежаваща чаша вода с джинджифил и лимон?

Въпрос след въпрос - отговорът?
Това се дължи на личния ни подход към храната - НАШАТА ГЛАВА!

Когато сериозно преобърнах живота си, едно нещо ми беше много ясно:
„Този път трябва да е дългосрочно и завинаги.“
Така че преди всичко трябва да се направи правилна промяна в диетата.

. ЗАБРАВЕТЕ ВСИЧКИ ДИЕТИ.
С други думи, диетата означава само ОТКАЗ .
Или се отказвате от въглехидрати, сладкиши, мазнини ... и щом спрете диетата си, тялото ви съхранява всичко, което ядете, два или три пъти -ЕФЕКТЪТ НА ДЖОЙО!

И така, как да го направим ПРАВИЛНО този път?
1.) Силната воля да се промени нещо.
2.) Анализ на вашата активност (изчисляване на вашите изисквания за калории)
3.) Подкрепа и планиране (треньор по хранене, хранителен план, приложение за хранене)
4.) Останете на линия/упорствайте

Не звучи толкова трудно, нали?

Казва се: „Правете нещо в продължение на 21 дни, докато това ви стане навик“
Така че бъдете подготвени, че промяната в диетата ще отнеме известно време и търпение. Следователно силната воля е такава ВАЖНО.

Основният проблем за много хора е, че те виждат само здравословно хранене във връзка със „зелена листна салата“ и/или полупразни чинии.
Здравословната диета означава да се храните балансирано. Нуждаем се от нашите въглехидрати (особено в спорта), здравословни мазнини и протеини. Само една зелена салата едва ли ще ни даде всички тези хранителни вещества.

СПРЕТЕ едностранчивото мислене и станете креативни.

Промяната в диетата ми ме превърна в страстен готвач. Вечер, след дълъг работен ден и тренировка, се наслаждавам на времето в кухнята, сякаш е кратка ваканция 🙂

Тук срещам много неразбиране - защо само?
ОБИЧАМ добрата храна и когато готвя ги имам ЧИСТ контрол - започва с пазаруване. Аз сам решавам какво искам да направя днес и какво ми е в чинията.

Особено обичам да експериментирам в кухнята - I. ° Сз не гответе според рецептата. Използвам само рецепти за печене (напр. Моят ванилов протеинов хляб, облачен хляб или хляб със семена от чиа). Колкото повече експериментирате, толкова повече научавате за храненето като цяло.
Между тях чета много и се вдъхновявам от други съмишленици.

Направете вашата храна привлекателна - ХРАНАТА НЕ МОЖЕ ДА СЕ СКУЧИ

И така, каква е диетата ми за мен в нормален ден?

Да вземем един ден с 1-часова тренировка (1 час бягане сутрин) 😉
След моето сутрешно бягане ще започна с едно малка протеинова закуска:
-> приблизително 100-150g гръцко кисело мляко с малко зелен чай на прах и канела
(Прахът Matcha се предлага в различни версии в магазините за здравословни храни или азиатските магазини - имам такъв с добавен джинджифил)

СЪВЕТ: смесете киселото мляко с чаена лъжичка фъстъчено масло или бадемово масло * Вкусно *

Боже мой Основна закуска Винаги имам между 9:00 и 10:00 ч.
(Важно: закуска не по-късно от 10:00 ч.)

Типичната ми закуска изглежда така:
- 50 г овесени люспи (фини люспи за каша)
- 200 мл неподсладено бадемово мляко + 1 яйце или 250мл протеинов шейк (суроватъчен протеин ванилия)
- 15 г семена от чиа или 10g нарязан бадем
- 1 банан или 100g горски плодове
- Прах от зелен чай с канела и мача

Но това са само моите предпочитания. Бъдете креативни и изпробвайте нови комбинации. Просто се уверете, че имате добър баланс между въглехидрати и протеини. Това ще ви засити по-дълго.

СЪВЕТ: "MyFitnessPal" се оказа идеалното приложение за мен, за да следя своя калориен баланс и да поддържам добър баланс на най-важните макронутриенти.

СУПЕР ВАЖНО: Пийте много. Вече пия 4 чаши вода с лимон, краставица или джинджифил сутрин преди закуска. Бистрата вода може да бъде твърде скучна в дългосрочен план 😉 Тук можете да проявите и креативност: Опитайте вода с плодове или парче диня * YUM YUM *

Между 12:00 и 13:00 има обяд в офиса. Боже мой Обядвам Винаги се приготвям вкъщи предишната вечер. Тук също се опитвам да варирам, за да не ям едно и също нещо всеки ден. Важно за мен: много зеленчуци!

Колкото по-цветна е чинията ми, толкова по-добър е вкусът. Така че играя с всички цветове, които храната ми предлага. Във всеки случай НИКОГА не бива да ми липсва зелено. Зеленото означава свежест и жизненост.

Тук ще ви дам няколко идеи за обяд:

Има безброй вариации, за да направите обяда здравословен и вкусен.

Ако предпочитате ленти от говеждо, заменете го с ивици пиле.
Ако предпочитате безмесно ястие - използвайте твърдо сварено яйце или сирене халуми на скара като алтернатива.
Има и много възможности за въглехидрати: киноа, пълнозърнест ориз, сладки картофи или 1-2 филийки пумперникел.
Не забравяйте мазнините! Работете с кокосово масло, екстра върджин зехтин, ядки и авокадо. Те съдържат здравословни мазнини и поддържат по-дълго чувство на ситост.

Сега "опасната" част - следобедната закуска:
Коя е добра следобедна закуска, която да се преодолее по време на вечеря?
Наистина трябва да е малко нещо, а не втори обяд. Познавам някои, които имат пилешка обвивка или бургер като следобедна закуска. За мен това са пълноценни ястия (100% нездравословни) и биха повлияли на калорийния ми бюджет за целия ден.

Следобедната ми закуска може да изглежда така:

СЪВЕТ: Първо изпийте 1-2 чаши лимонена вода, преди да посегнете към лека закуска 🙂

В дните със сутрешна тренировка нямам търпение да се прибера, за да започна да готвя. На път за вкъщи играя през цялата гама от зеленчуци и подправки. Разбира се, винаги играе роля дали ям риба, месо или вегетарианско. Отново има толкова много възможности 🙂

Ето само няколко идеи за една вечеря:

4. Юфка конжак със сирене халуми на скара

5. Пуйка и гъби строганов с ориз

6. Стек от риба тон върху спанак и зеленчуков ориз

7. Напълнени капачки portobello с хляб със семена от чиа или клинове от сладък картоф

На моята Регенерационни дни Винаги го държа малко по-лесно вечер:

За моя Вегетарианска (или веганска) Четец Имам и няколко идеи 😉

4. Банички от тиквички с облачен хляб

5. Банички от цвекло върху ризото от карфиол

НАИСТИНА НЯМА ОГРАНИЧЕНИЯ ЗА ТВОРЧЕСТВОТО 🙂

Дори и с най-малките Диван закуски, във вечерната телевизионна програма можете да обърнете внимание на вашата линия:

Бих казал, че чиниите ми са добре напълнени и не са скучни 🙂
И това е само малка част от идеите 🙂

Както казах, никога не готвя по рецепта, играя си с подправки, количества и съставки - Всеки път различно и всеки път Вкусно 🙂

Не е нужно да гладувате, за да отслабнете или да поддържате теглото си.
Направете храната си привлекателна и ги напълнете със здравословни храни, които наистина харесвате.

И - че не се разбираме погрешно - твърде често излизам и си пия бисквитка в McCafé, парче торта матча с шоколадов сос при любимия ми японец или топло шоколадово брауни с ванилов сладолед с изглед към морето 🙂

Това са моите награди за много дисциплина и силна воля. Винаги избирам наградите си много внимателно, защото тогава вкусът им е два пъти по-добър 🙂

Винаги помни, не трябва да се отказвате от нищо . Не бива да изграждате бариери за себе си и също да се радвате на живота. Всеки, който се храни здравословно 80% от седмицата и се занимава активно със спорт, трябва да бъде около 20% нездравословен, напр. когато печете на скара или пиете неделно кафе, не се притеснявайте 🙂

Следвайте правилото 80:20 и можете да се насладите напълно на живота си.
ВСИЧКО БЕЗ ЛОША СЪВЕСТ 🙂

БЪДЕТЕ АКТИВНИ - НАСЛАДЕТЕ СЕ НА ЖИВОТА - ОБИЧАЙТЕ ТОВА, КОЕТО ПРАВИТЕ