Плуване за всички - какви ястия за плувеца

Резюме на този файл:

Предишните страници (енергийните разходи на плувеца и състава на храната) ви позволиха да разберете какви са нуждите на плувеца. Ето как да задоволите тези нужди чрез съставяне на балансирани ястия.

Закуска

Закуската не е хранене като всяко друго, тъй като идва след нощната почивка. По това време нивото на захар и енергийните запаси са ниски и тялото може да покаже лека дехидратация. Поради това се препоръчва да имате значителна и разнообразна закуска, която ви позволява да попълвате резервите си и която покрива около 25% от дневния енергиен прием.

Той ще се състои от поне един елемент от всяка от следните категории:

прием на вода: чай, кафе, вода
млечни продукти: мляко (полуобезмаслено или пълно), кисело мляко, бяло мляко (20% мазнини), малки швейцарски
порция плод: пресни плодове, салата от пресни плодове, компот, пресен портокалов сок
комплексен прием на захар: хляб, пълнозърнест хляб, зърнени храни
мед, шоколад на прах, сладко, масло в малки дози

Обяд и вечеря

Не е доказано, че едно от тези хранения трябва да се предпочита пред другото.

Сурови зеленчуци поне веднъж на ден, ако е възможно, подправени с растително масло като рапично масло, богато на есенциални мастни киселини.