Плодове и зеленчуци тук е сезонната таблица, която трябва да знаете абсолютно
Няма повече ягоди през януари и клементини през май! Всеки сезон, неговите плодове и зеленчуци. Всъщност, спазването на сезонността, както по екологични, така и по икономически причини, се оказва съществен рефлекс за грижата за здравето и околната среда.
Знаем, че трябва да консумираме поне 5 плода и зеленчука на ден, за да сме здрави и да ограничим риска от рак и сериозни заболявания. Но как можем да успеем да променим диетата си? Към кого да се обърнете за балансирана диета всеки ден ? Нашата таблица за сезонност за плодове, зеленчуци и дори зърнени храни ще ви даде всички решения да се храните здравословно и балансирано през цялата година !
Отговорно потребление
Моля, проверете географския произход от продуктите, изложени на рафтовете. Предпочитайте колкото се може повече плодове и зеленчуци, отглеждани близо до вас, за да подпомогнете местната икономика и да насърчите регионалните инициативи.
Ако обаче обичате екзотични плодове, изчакайте до високия сезон, за да консумирате ананаси и личи От събирането. Те ще се съчетаят идеално с вашите зимни ястия. През останалото време избягвайте да купувате манго или папая, които пътуват със самолет и следователно, които водят до замърсяване на околната среда.