Плодове и зеленчуци с най-много пестициди
Праскови и кайсии. Тези плодове се пръскат няколко пъти в началото на пролетта срещу вредители. Следите от пестициди могат лесно да останат върху покритата със сено кора. Ако искате да ги изядете, измийте ги изключително добре или дори ги обелете. Или изберете нектарини! Те имат черупка без пух, което означава, че задържат по-малко пестициди.
череши. Те често съдържат карбарил, пестицид, за който се подозира, че е канцерогенен. Това би увеличило риска от болестта на Паркинсон, ако плодовете се ядат от бременни жени. Освен това, след като бъдат събрани, тяхната тънка кора често се третира със спреи срещу глисти. Дръжте ги във вода дълго време, преди да ги консумирате!
В категорията на екзотичните плодове можете да се храните спокойно ананас. Дебелата му обвивка не задържа химикали.
ВИДЕО | Удивителна случка, която ужаси публиката: На върха на хвърчилото беше взето малко момиченце
Драмата на лекарите от ATI: „Нашите пациенти умират в ръцете ни, ние умираме в ръцете си, понякога дори не стигаме до тях“
Експериментирайте. Изгаряне в присъствието на източник на кислород
Полицаите от Сибиу провериха декларациите на собствена отговорност, задължително в карантина
Грабеж в банка в Букурещ, пред централата на румънската полиция, със заплашителна бележка
Какви обяснения намират румънците, за да напуснат къщата през нощта
Влад Циуреа: Имаме нужда от по-спокойно заключване. Маската, разстоянието, хигиената са добри
Кога третата вълна от коронавирусната пандемия може да дойде в Румъния
Защо Ionuț Anghel не можа да бъде спасен за три години? Отговор на директора на АНТ
Но ако искате да ядете такъв внесена ябълка, помислете предварително два пъти. Когато не се отглеждат естествено, те могат да съдържат вещества, които могат да причинят хормонален дисбаланс. Веднага след прибиране на реколтата се обработва с химикали за предотвратяване на петна. Така че, между идеално зелена ябълка и малка, от селяните, последните винаги ще бъдат по-вкусни и по-здравословни.
Въпреки че не се култивира у нас, цитрусови плодове са сред любимите плодове на румънците. Независимо дали говорим за портокали или грейпфрут, те са незаменими във всеки дом. Но за да се противопоставят на плесента, те често се третират с тях фунгициди. Но не се притеснявайте! Кората на тези плодове отново е доста дебела химикалите не достигат до пулпата.
Нека да продължим и да поговорим за това червени боровинки. За щастие у нас те се срещат в изобилие и се добиват от гората. Така че, уверено яжте всякакъв вид зрънце!
Но ние имаме черна топка за грозде. Тези в магазините обикновено се внасят и съдържат голямо количество химикали. Като изключително нетрайни плодове, за да издържат на транспорт и дълги периоди на рафтовете на магазините, те често се третират със силни фунгициди. Изберете тези, които растат естествено, когато е сезонът им, тоест есента.
Манго това е друг плод, който откриваме в супермаркета през цялата година. Той идва от Южна Америка, събира се суров и се пече точно на рафта на магазина. Има дебела обвивка, която предпазва плътта инсектицид. Същото важи и за авокадо.
По отношение на зеленчуците, растението, което е изключително чувствително към вредители, е целина. Ако имате избор между корен и лист, помислете, че листата са поръсени с различни инсектицид и колкото и добре да ги измиете, те все още запазват част от тези химикали.
Те имат по-ниско съдържание на пестициди сладки картофи. Това е така, защото те имат изключително добра система за защита от насекоми, поради което се третират по-малко. Същото важи и за зеле. Преди да го консумирате, е достатъчно да премахнете външните му листа.
престой, но, далеч от чушките! Съхранява много голямо количество пестициди. Както и маруля или спанак.
Опитайте се да ядете пресни плодове и зеленчуци от надеждни източници, за да се възползвате от всички хранителни вещества. Освен това винаги изчаквайте сезона на пресните плодове и зеленчуци, за да сте сигурни, че имат възможно най-малко химикали. В допълнение към хормоналните рискове, диета, богата на храни с високо съдържание на пестициди, може да причини проблеми в развитието, особено при децата.
Най-добрият начин да премахнете пестицидите от зеленчуците е да ги държите във вода с лимонов сок.
Ползите от диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, обаче надвишават рисковете от излагане на различни пестициди.