Пълнено зеле през пролетта - с кейл

Някои хора могат да ядат класически пълнени зеле по всяко време, въпреки че ястието с кисело зеле, богато на пушени меса, е по-скоро характеристика на зимните месеци. Пълненото зеле може да се улесни и с кейл, кайма и гъби.

По отношение на суровините, пълненото зеле е много подобно на зелето, но крайният резултат е напълно различен. Пълнежът включва кайма, лук и гъби, които се държат заедно от някои яйца. Благодарение на гъбата тя е по-лека и може да се използва вместо свински птици, като кайма от пуйка, така че дори може да се каже, че е диетичен улов. Оризът не е в пълнежа, така че времето за печене се съкращава, но като гарнитура много добре се съчетава задушен ориз, който се приготвя в изобилие, докато рулата с месо се запарват във фурната.

през

Пълнената дата може да се приготви предварително, което я прави идеална и за бърз обяд или вечеря, тъй като просто трябва да я натиснете във фурната и да я изпечете в готов вид. Ако ви харесва или не диета, можете да го поръсите със заквасена сметана в края на пърженето, но може и да се сервира с нея - така всеки може да реши дали да яде пълнени фурми със или без заквасена сметана.