Пълнено помело
Много преди гръцкото кисело мляко да е един от основните източници на протеини за закуска, имаше извара. Тази нелюбима храна, често свързана с диети, обаче е много гъвкава. Обичам сладко-соления му вкус и обичам да го смесвам с плодове. Високият му прием на протеини го прави идеалният спътник за всички сутрешни рецепти. Тук използвам помело (или грейпфрут) като купа, което прави по-малко ястия! За да добавя малко хрупкавост към цялото, добавям печена соя и люспести бадеми.