Пълнени тиквички с пилешки гърди без ориз! Фабрика за салати

Пълнени тиквички с пилешки гърди и пълнени със себе си, вътре в тиквичките, без ориз.

Онзи ден му казах във Фейсбук, че един от моите познати ме помоли, че никога не ядем нормална храна?

Е, ако този човек следваше моя блог, той щеше да знае, че ядем много (дори САМО) „нормална“ храна от нашите производители на салати, като деликатеси като тази пълнена тиквичка!

ориз

Пълнени тиквички с пилешки гърди рецепта

Съставки за пълнени тиквички:

  • 1 брой (40 dkg) по-големи тиквички
  • 20 dkg смлени пилешки гърди
  • 6 dkg лук
  • 3 dkg кокосова мазнина
  • 1 по-голяма скилидка чесън
  • 10 dkg 3,5% натурално кисело мляко
  • 5 dkg леко сирене трапист
  • сол пипер
  • 1 dl вода

Подготовка:

1. Измийте тиквичките и ги разрежете на две по дължина.

2. Изрежете средата, както следва:

3. Изрежете частта, която искате да извадите с нож, след това бръкнете под изрязаната част с лъжица и изстържете месото от тиквички. (Както е показано на снимките по-долу.)

4. Нарежете издълбаното месо от тиквички на малки кубчета.

5. Лукът и настърганият чесън се подправят върху кокосово масло.