Пълнени чушки с пилешки гърди рецепта Вкусни рецепти

Пълнени чушки от пилешки гърди рецепта

Състав:
2 по-големи пилешки гърди или пилешки гърди,
10 дека императорско месо,
12 средни чушки,
20 дека ориз,
2 малки кутии доматено пюре,
сол, смлян пипер,
розмарин,
2 кубчета пилешки бульон,
2 супени лъжици мазен шут,
1 яйце,
10 дека захар.

Пипер чушките. Месото се обелва от костта и се смила заедно с кожата и императорското месо. Подправете с кафена лъжица сол и 1-1 връх нож от подправките. Смесете с яйца и 2-3 супени лъжици вода. Напълнете чушките и поставете в широка тава. Налейте вода, колкото да покрие храната. Добавете кубчетата супа, добавете 1-1 върха на ножа от подправките. На спестявания прибл. гответе три четвърти час. Когато месото омекне, смесете доматеното пюре със сока, сока на ястието и оставете да заври заедно. Подсладете със захар. Ако е необходимо, подправете още

---