Пюрета от зелено зеле, пълнени с л; Агнешко - Рецепти рецепта на кухня Actuelle

Състав за 4 човека:

• 8 Зелени зелеви листа
• 500 г Агнешко
• 1 яйце
• 1 глава лук
• 10 г масло
• 1 капка зехтин
• Калории = Средни

Стъпки за подготовка

1. Загрейте фурната до 6 (180 ° C).
2. Обелете лука и го нарежете на ситно. В тиган разтопете маслото и разтопете лука. Потопете зелевите листа във вряща подсолена вода за 10 минути.
3. В купа смесете месото, добавете лука и яйцето. Разпределете тази плънка в центъра на зелевите листа и ги навийте в колбаси.
4. Поставете колбасите в съд на фурната, налейте олиото и печете 15 минути. Насладете се на горещо.

---