Пируват, изгаря мазнините разбира се! Пик момиче
Пируват - пируват или пировиноградна киселина - е киселинен остатък от червена винена киселина. Когато разгражда въглехидратите, той се произвежда като междинен краен продукт, така че всъщност той постоянно присъства в тялото ви, дори без хранителна добавка. По време на гликолизата, прости захари - глюкоза, фруктоза - се разграждат и тялото ви печели енергия от тях.
Гликолизата е метаболитен път, при който една молекула глюкоза се окислява до две молекули пируват. Ако го вкарате в тялото си като добавка, всъщност сякаш получавате въглехидрати от него, но съдържанието на калории на практика е нула. Това е чудесна новина, тъй като консумацията му ще премахне глада ви и ще ви направи много по-енергични.
Пируватът се съдържа в малки количества, но също и в природата, като в сирене, кафява бира, червено вино и някои плодове и зеленчуци.

Ефект на пирувата