Пилешко бедро - калории

бедро

Пилето е най-ароматното, а месото в пилето. Може да се сервира при всякакъв вид термична обработка: пържена, варена, изгорена или варена. Калоричното съдържание на пилешкото бедро е 100 грама от 211 ккал продукт. За днес е възможно този вид месо да се получи вече без кожа и дори без кост. Калоричното съдържание на пилешкото бедро без кожа е значително по-ниско и е 160 kcal. Цената на това месо ще бъде малко по-висока.

Калоричното съдържание на варено пилешко бедро е 180kcal. Това е много и се дължи на относително високото съдържание на мазнини. Мазнините в пилешкото бедро са 65%. Поради калоричността, варено пилешко бедро не е подходящо за диета. Ако готвите пиле във фурната, калоричната стойност ще бъде около 160 ккал. Въпреки това може да се направи по-точно изчисление въз основа на конкретна рецепта.

Как да изберем и приготвим пилешки бутчета?

Изберете топли качествени пилешки бедра, като ги притискате с пръст. Ако зъбът бързо се възстанови, тогава пред вас качествен продукт.

Пилешко пиле перфектно се комбинира с много съставки, така че можете да готвите всяко ястие, което използва пиле. Ако няма време, можете да комбинирате месото с подправки и да го изпратите в тиган или фурна. Ако решението за готвене на пилешки бедра дойде предварително, тогава е по-добре да се подготви марината.

Маринати, комбинирани с пилешки бедра, много люти. Специален вкус на мариновано с мед пиле, както и кефир, лимон и чесън. Те не само омекотяват месните влакна, но и осигуряват специален вкус. За да подготвите пилешките бедра за нискокалорично хранене, трябва да премахнете кожата и слой мазнина под нея, тогава количеството калории ще бъде много по-ниско.