Пилешки гърди с кафяв сос и червен пипер, рецепта Dukan PP от soso140661 - Рецепти и форум

пипер

Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !

Направете тази рецепта на Dukan

  • Две пилешки гърди със или без кост
  • 1 голяма глава лук
  • 3 супени лъжици обезмаслени пилешки бульон
  • 1/2 чаша вода
  • 2 ч. Ч. Люспи чесън
  • 2 ч. Л. Сух магданоз
  • 2 супени лъжици ултра лека прясна сметана
  • Сол пипер
  • 1 върх нож червен пипер

Загрейте тиган с незалепващо покритие, добавете обезмасления пилешки прах и вода, добавете пилешките гърди, подправете със сол/черен пипер, добавете чесъна, магданоза и нарязания лук, сложете на силен/среден огън и покрийте, наблюдавайте готвенето, когато помиришете скарата или дъното на тигана ви е кафяво, намалете до ниско и добавете малко вода, около 1/4 от чаша, върнете да се готви за около 15 минути, добавете сметана и червен пипер и загрейте за около 5 минути. Готово.