Пилешка супа за бременни жени; Изпитайте бременност
Прясно приготвената пилешка супа е преживяване, което започва в сърцето ви и нежно ви носи щастие с влака на вашето въображение. Вашето бебе в утробата може да играе голяма роля в това.
Пилешката супа лекува всичко 🙂
за да можете да намажете паста в чаша, да я залеете с вряла вода, да разбъркате и да пиете пилешка супа. Поне що се отнася до написаното на очила или чанти. Не знам дали това ще помогне. Но когато сте замръзнали и в лошо настроение, имате нужда от нещо друго!
Много повече от супа
В рамките на един месец преживяваме възходи и падения. Това е нашият нормален биоритм. Но през по-тъмния сезон на годината все още има ниски настроения за мнозина.
Това може да включва се дължат на липса на светлина. Или просто не харесвате по-ниските температури. Когато добавите спад на биоритма си, дупката, в която попадате, може да стане доста дълбока.
При 10% от страдащите тези нива на настроение са дори пълноценни депресии, които изискват медицинско лечение.
За щастие обаче много може да се промени с останалите 90%: По-добре да се активирате и да използвате тайното оръжие на баба: домашна, прясно приготвена пилешка супа.
Слънце и чист въздух
Пилешката супа е много повече от обикновена супа, която лъжица в себе си. Това е чувствено изживяване, което започва много преди готвене: а именно със ставане и излизане на пазара.
Преминаването от топъл апартамент към студен въздух отвън стимулира циркулацията и имунната система и ви излекува от леки настинки.
Дори когато слънцето не грее, тази кратка разходка позволява на кожата да попие слънчева светлина, което води до образуването на собствения витамин D в организма и не на последно място предпазва от заболявания в напреднала възраст.
И така или иначе: тичането, много оживено и без бързане, стимулира отделянето на окситоцин, така наречения хормон на любовта (или хормона в близост до него) - така вашето бебе може да се изкъпе в прекрасен коктейл от любовен хормон и също да се възползва Вашата покупка!
Затова се увийте на топло, запомнете шалчето си и след това тръгнете към пазара или зеленчука: Пресните зеленчуци са здравословни и добре ли ви е.
Плитка примка
4 шала в едно
Само 20 €, -
Плетена бримка
Дебел плетен шал
Само 10 €, -
Цикъл на точки
Време е за чат
Преди да говорим за съставките и готвенето, една последна мисъл:
Говорите ли и със себе си? Не се притеснявайте, всички правят това и е напълно нормално.
Това, което не толкова много хора знаят обаче, е, че тези саморазговори са основно самовнушения. Самохипноза. Скрити в безкрайни вътрешни диалози. И е невероятно каква сила излъчват. Повечето от вашия свят - светът, какъвто го възприемате - е създаден чрез тези вътрешни диалози. Така че, ако наистина искате да облекчите настроението си, тези вътрешни диалози са отправна точка.
И тук идва вашето бебе: Дори ако още не са се родили - или защото все още не са се родили - това може да ви помогне да съсредоточите ума си върху много по-положителни идеи, отколкото да замисляте. Всичко, което трябва да направите, е да слушате бебето си ... и пазарът е идеална възможност за това.
О - и докато говорим за това, знаете ли дали бебето ви харесва пилешка супа? Не? Какво харесва?
Много често неродените бебета изпращат желанието си за определени храни или луксозни храни (и напълно различни неща) в света на своите родители. Особено в света на майките. Там те пристигат като сферични сънища - или както искате да ги наречете. Написах малка книга за този свят на сънищата - също за сферичните сънища. Щракнете върху снимката по-долу, ако искате да научите повече за нея.
Но ... нека най-накрая да стигнем до готвенето, добре
Какво трябва да има в супата
- 1 Био-Супа пиле,
- Като супа зелени:
- добро парче луковица целина
- 1 праз,
- 2 - 3 моркова
- джинджифил
- Лук
- Лук (вместо магданоз)
- Подправки:
- Карамфил,
- Дафинови листа,
- Плодове от хвойна,
- Зърна пипер,
- пименто,
- Люти чушки и
- груба морска сол
- вода
- и време!
Супа пиле!
Наистина добрата пилешка супа се нуждае от супа пиле! Не, не пиле, а едно Супа пиле!
Ако нямате (или нямате много) опит в приготвянето на пилешка супа, в зависимост от това къде живеете, може да ви е трудно да намерите такава - и такава, която наистина ви харесва ... но имате нужда от такава за супата!
Аз лично намерих един или двама продавачи на пазара, където мога да си купя супа пилета с най-високо качество - но само ако се появя навреме.
Супените пилета са много по-стари от обикновените пържени пилета. Ето защо само няколко пилета се въздържат от клане по време на развъждането. Това има огромното предимство, че тези животни могат да съхраняват значително повече цинк в мастната си тъкан - а цинкът е ваш приятел, особено през по-студения и влажен сезон! Той обаче има недостатъка, че има много по-малко супени пилета, отколкото пилета. Ето защо те са толкова оскъдни.
В резултат на това винаги купувам органични супа пилета на линия.
Има няколко доставчици. Имам много добър опит с биологичната ферма Struwe. Най-добре е да си купите три супени пилета, тогава високите разходи за доставка не са от значение - а за 3 супени пилета със сигурност имате място във фризера си, нали?
Трябва само да отбележите, че доставките се изпращат само в четвъртък.
Но да се върнем към пилешката супа:
Между другото, на mütterberatung.de ще намерите много интересно описание на това, което е толкова лечебно за пилешката супа.
Зелена супа?
След това ви трябват зеленчуци за супа - и ако питате мен, не ви пука за предварително сглобените снопове в пластмасови купи! Купувайте зеленчуци! След това имате нещо за следващите няколко дни!
На първо място, разбира се, целина. За предпочитане целина. Той е пълен с минерали, микроелементи и аромати и е наистина полезен за вашето тяло. Ако изобщо не ви харесва целина, целина също може да се използва, ако е необходимо ...
Тогава ви трябват моркови! Био морковите са най-добри. Те просто вкусват по-добре! И, разбира се, пръчки праз.
Използвайте задната зелена част на праза и запазете предната бяла част за по-късно. И не пестете праз, защото той придава на супата финия аромат и мек вкус.
Разбира се, че имате нужда от лук - в зависимост от това колко е голям (и разбира се вашата саксия) имате нужда от два или три от тях (и, хей, това е вашата супа - можете да хвърлите колкото искате!)
Метеоризмът може да предизвика безпокойство, а джинджифилът да облекчи газовете.
Това, което аз лично смятам за необходимо, е хубаво парче джинджифил! Джинджифилът, заедно с маслините, е единствената естествена храна, която предпазва клетките от радиационно увреждане. Освен това джинджифилът извиква други много здравословни съставки във вашата супа - повярвайте ми, вие ги искате ... 🙂
Също пресен лук - но моля, задръжте ги до самия край. Не гответе!
След това се нуждаете от дафинови листа, зърна черен пипер, зърна бахар, плодове от хвойна, карамфил и малко кимион.
В миналото хората слагали (трите) карамфил в лук и го наричали пилешки лук. По-добре е обаче всички зърна подправки и карамфилът да се отворят в хаванче. Ако нямате такъв, сложете всичко между опакованата хартия и я преобърнете с точилка или бутилка.
Зърната трябва да бъдат грубо натрошени, но по този начин те отдават своя аромат по-добре на супата. Поставете подправките в. Тогава всичко в супата може да къкри и лесно може да се отстрани по-късно.
Посолете пилето, а не супата
Морската сол съдържа много малки количества йод, от които вие и вашето бебе се нуждаете
Изплакнете супата отвътре и отвън и го посолете добре с едра морска сол. И след това го поставете в големия съд.
Груба морска сол или финото е безразлично, но особено по време на бременност морската сол е малко по-добра от каменната сол. Съдържа микроелемента йод, от който тялото ви се нуждае точно както това на съквартиранта ви в стомаха.
Уикипедия казва в статията си за морска сол, че почти няма йод - което е вярно. Но йодът е микроелемент - какво се разбира под думата „следа-“ ...? Вземете морска сол.
Колко вода поставяте в тенджерата зависи от големината на супата пиле. Заливам палеца си с 2 литра прясна, студена вода.
Добавете супа зеленчуци и подправки към супата пиле в тенджерата и - внимание! - само малко Морска сол. Пилешката супа ще се готви известно време - и водата ще се изпари в процеса. Ако солите супата от самото начало, тя ще бъде прекалено солена накрая. Освен това пилешкото, подправките и зеленчуците добавят вкус към супата - вие решавате колко сол наистина е необходима в самия край, преди да ядете - ок?
Включете печката ... и няма да отнеме много време ароматът да се разнесе из къщата.
Ако сте прочели статията за лечебните свойства на пилешката супа в консултацията за майки, вече знаете колко важен е ароматът, който излъчва супата.
Готвенето също е свързано с чувственост
Той овлажнява лигавиците ви и кара устата ви да напоява - ако хормоналната промяна не е развалила желанието за миризмата на пилешката супа.
Но ако можете да се насладите на този аромат и устата ви е напоена, това създава най-добрите условия за добро храносмилане по-късно! В същото време очакването на супата води до ново пренасищане на хормони и по този начин усещане за щастие, в което вашето бебе също участва отново!
Създаването на моменти на щастие може да бъде толкова лесно!
Бавно и тихо
Постойте на супата известно време, докато започне да кипи.
Ако забележите, че точката на кипене е на път да бъде достигната, превключете на най-ниската настройка. Поставете капака на тенджерата - и готово. Супата е най-добра, когато просто леко къкри. Много мек.
Отначало върху супата ще се образува малко пяна - не се притеснявайте. Отново изчезва. Но ако ви притеснява, свалете го със скимер.
Ако супата тече наистина нежно до края, в саксията ще намерите абсолютно бистър, леко златист бульон ... страхотно!
Супените пилета могат да бъдат жилави
Само не забравяйте: старо пиле се къпе в супата - това отнема време: изчислете 90 минути небрежно - може би по-дълго, нищо не се случва.
Ако искате да ядете зеленчуците, първо ги извадете. Оставям го в себе си и го пюрирам по-късно ... с черен пипер и сол и може би с малка люспичка масло това е едно от най-любимите ми!
Сега идва вълнуващата част - за мен: Когато супата е готова, извадете пилето и го оставете да се охлади малко, преди да го нарежете. Може да се случи така, че месото да остане жилаво, когато се готви. Понякога е така.
Все още ям месото ...
Какво трябва да бъде?
И така - сега, когато бульонът е сварен - каква супа трябва да бъде?
Зелените зеленчуци са малко проблем по време на бременност, така че може би нарязвате няколко картофа на кубчета и няколко моркови и оставяте да къкри със съответното количество запас. Може би малко броколи и пилето по-късно. Оставете го да се готви внимателно - прекрасна пилешка супа е готова.
Не върши много работа, отнема малко, но е - и носи - толкова много радост.
С него, ако искате, малко хляб от спелта или, не лошо, няколко палачинки палачинки от спелта.
Накрая лукът
В самия край поръсете прясно нарязания лук върху супата - и готово.
В случай, че сте закупили пакетирани зелени супи, защото нищо друго не е било на разположение, тогава нямате лук, а магданоз - което също е прекрасно.
Моля, сварете магданоза никога С! Също така се нарязва на ситно в самия край и се поръсва върху супата. Има много фин, но за съжаление и много летлив аромат. Ако ги добавите към кипенето в супата, този аромат ще изчезне след няколко минути и никога няма да мирише отново ... какъв срам!
Между другото: магданозът трябва да се консумира само в малки количества по време на бременност. Казва се, че излишъкът може да причини спонтанен аборт.
Приятен апетит ... и се насладете на времето ... 🙂