Пилешка супа - най-простата рецепта за пилешка супа

Време за подготовка

съставки

  • 150 г юфка с яйце
  • сол и черен пипер
  • няколко нишки копър
  • 2 картофа
  • 2 моркова
  • 1 филия целина
  • 4 пилешки бутчета

Начин на приготвяне

Пилешката супа е вкусно ястие, но и отлично средство срещу грип или настинка. Вкусно и засищащо ястие, супата се обожава от децата и е идеална за консумация в студените, късни есенни дни. Вижте рецептата за пилешка супа и колко лесно се приготвя.

рецепта

Как да си направим пилешка супа:

Пилешката супа е просто ястие, което може да се приготви по най-различни начини. Осигурява ви леко, но питателно ястие, а процесът на готвене е изключително лесен. По-долу ви казваме как да приготвите най-добрата пилешка супа у дома! Следователно:

1. За начало сварете пилешките бутчета в подсолена вода и разпенвайте много добре, когато е необходимо. Когато бедрата започнат да кипят, ще забележите, че над саксията се издига пяна.

2. Междувременно пригответе зеленчуците, които ще добавим към пилешката супа. Нарежете картофите, морковите и целината възможно най-малко и ги добавете в тенджерата за супа, но само след като се образува пяната. Оставете всичко да ври, докато проникнат и месото, и зеленчуците.

3. Когато всички зеленчуци са добре сварени, добавете фидето към пилешката супа и покрийте купата с капак. Оставете така 10 минути, през което време юфката омеква достатъчно.

Пилешката супа вече е идеална за сервиране. Поръсете отгоре пресни зеленчуци и сервирайте с пипер.