Пиле във фурната в буркан цяла рецепта със снимка

Рецепта за пилешки консерви

Приготвя се стъклен буркан с обем 700 гр. За това се напълва наполовина с вода, в която се хвърлят дафинови листа и бахар. Трупът се разтрива внимателно с предварително приготвен сос и се разтрива от всички страни. Първо вътре (след което се поставя върху буркан с вода), след това навън. Трябва да се внимава да не се оставят участъци, които не са покрити със сос.

Бурканче запечено пилешко сервиране

С помощта на конци трябва да придадете на пилето компактен вид, като държите краката и крилата заедно. Пилето върху консерва се поставя в тиган или друг съд, където трябва да налеете малко вода. Това е необходимо, за да се избегне изгарянето, когато по време на готвенето в него ще капе мазнина.

Фурната, в която е поставено пилето, не трябва да се загрява предварително. Пилето се пече 1,5-2 часа при температура 180 С. Готовото пиле трябва да се извади от фурната, да се остави леко да се охлади, след това да се извади от буркана и да се прехвърли в съд. Гарнирайте с билки преди сервиране. Пилето е готово за консумация като самостоятелно ястие, но можете да приготвите гарнитура, ако желаете.

Твърдо сварени яйца
Начало "Фанта"
Ечемичена каша с мляко
Строганов черен дроб
Таралежи в мултикукър
Тиквено месо на фурна
Пилаф в бавен котлон
Месо от патладжани
Буен омлет
Фергански пилаф