Пикантни патешки гърди със сливи мирабел, Рецепта Ptitchef

Вкусна сезонна рецепта, която съчетава пикантни патешки гърди и Mirabelles

мирабел

Съставки

Подготовка

Етап 1

Сложете подсолена вода да заври за зърната.
Готвене 20 минути, от кипене.

Междувременно сковайте сливите мирабела.
Загрейте тиган с маслото веднага щом започне да се топи, добавете плодовете. Варете 2 до 3 минути, пипер с 5 плода.
Намалете котлона и оставете да се задушава за 20 минути

2-ра стъпка

Стъпка 3

Гответе, покрито, 2 до 3 минути на силен огън, в зависимост от размера.
Обърнете го, продължете да готвите 4 до 5 минути на слаб огън.