Пикантна салата с пушено тофу, проста и бърза рецепта; Мария Никутар
Салатите са любимите ми ястия:)) Не за нищо, но обичам да готвя бързо и да измия няколко чинии. Не обичам да мия тенджери със залепени върху тях храни, не обичам да мия тигани и дори не мога да кажа, че се поддавам на идеята за храна, която кипи няколко часа на котлона или във фурната 🙂 Ужасно, честно:))
Затова често се ограничавам до прости и спокойни ястия. Как е тази салата, за която говорим днес и която ще изучаваме заедно: стр
Необходими съставки за пикантна салата с пушено тофу:
- 2 големи домата
- 2 средни краставици
- 1 малка глава лук
- 200 г пушено тофу
- 2 конци магданоз
- зехтин
- лимонов сок
- люти чушки или люти чушки
Как да продължите с тази салата, която отнема около 2 минути за приготвяне:
- Нарежете доматите, краставиците, лука, магданоза, лютите чушки.
- Добавете ситно нарязан пушен тофу, зехтин, лимонов сок, сол.
- Сервирайте с хляб или като такъв, със или без гарнитура.
Тофу има достатъчно протеин, за да смята тази салата за самостоятелно хранене 🙂 Така че се доверете, че можете да получите хранително и задоволително ястие за 5 минути. Това е, ако не нарязвате зеленчуци като мен, големи и неравномерни, в този случай завършвате за 2 минути:)) Мамо, не мога да режа зеленчуци като теб, не! Ще бъда търпелива, когато порасна, както казва дъщеря ми:))
Целувам те скъпо и с нови идеи за здравословни салати възможно най-скоро!