Пикантна салата от минтай - кухня от роксан - рецепти на katherine-roxanne veilleux

Имам впечатлението, че не за първи път пиша това, но сега е вярно: пристигна хубаво време !
С това красиво блестящо слънце и топлина (разбира се, тук всичко е относително), нищо по-хубаво от това да започнете да готвите прости и леки ястия като тази пикантна салата от минтай.
Можете да направите същата тази рецепта с раци, омари или скариди, тъй като тези продукти са в сезон от известно време.
Ако не, избираме икономичната версия: „месо“ от минтай, което е по-достъпен продукт 😉
- 1 опаковка (227g) едро нарязан минтай
- 1 малка тиквичка, нарязана на жулиен
- 1 морков, нарязан на жулиен
- 1 авокадо, нарязано на кубчета
- 2 с.л. лека майонеза
- 1 C. нарязан лук
- 1 C. лимонов сок
- 1/2 ч.ч. чаена лъжичка сос sriracha (повече на вкус)
- Пипер (на вкус)
- 1 опаковка (227g) едро нарязан минтай
- 1 малка тиквичка, нарязана на жулиен
- 1 морков, нарязан на жулиен
- 1 авокадо, нарязано на кубчета
- 2 с.л. лека майонеза
- 1 C. нарязан лук
- 1 C. лимонов сок
- 1/2 ч.ч. чаена лъжичка сос sriracha (повече на вкус)
- Пипер (на вкус)
Ако харесвате моята рецепта (или статията, която написах), моля, споделете това с приятелите си!
За автора
Катрин-Роксан Вейо
Тъй като съм изпитвал проблеми с излишните килограми като тийнейджър, знам какво е да се чувстваш зле за себе си и да не изглеждаш добре или красиво. Ако преживявате едно и също нещо, знам трудностите, страховете и неразбирането, които можете да почувствате. Между 2005 и 2006 г. загубих 33 килограма без диета, но вместо това възприех здравословни хранителни навици и много по-активен начин на живот. Оттогава развих страст към готвенето и затова през 2010 г. създадох първия си уебсайт, за да помогна на хората, които искат да отслабнат, без да спазват диети, най-накрая да се окажат малко по малко, любовта, да се приемат отново и да се чувстват по-добре за себе си. Като загубих това тегло, просто като интегрирах здравословна диета в ежедневието си, исках да споделя личните си съвети, които да помогнат и на вас да отслабнете без караница, за да имате трайни резултати. През годините създадох множество колекции от рецепти и програми за отслабване, за да помогна на читателите си и да ги подкрепя в процеса им на отслабване.