Пийте вода, за да имате по-малко мазнини
Ново проучване показва, че пиенето на повече вода веднага след ядене увеличава ситостта, докато друго проучване съобщава, че хората със затлъстяване или с наднормено тегло не пият достатъчно вода.
Две нови висококачествени проучвания потвърждават вече наблюдаваната връзка (чрез проучвания, често с лошо качество) между консумацията на вода и управлението на теглото.
Прочетете също така Можем ли да отслабнем, като пием повече вода преди хранене ?
По-голяма ситост
Екип от изследователи от Университета на Вагенинген (Холандия), ръководен от Гуидо Кампс, постигна за първи път подвига на едновременното измерване по време на хранене какво се случва в стомаха, мозъка, като същевременно събира как са се чувствали участниците.
За този експеримент участниците, поставени в ЯМР, трябва да изпият млечен шейк, след това трябва да изпият по-голяма или по-малка чаша вода (50 мл или 350 мл).
Резултати: в сравнение с тези, които са пили малката чаша вода (50 ml), участниците, които са пили голямата чаша (350 ml), са имали по-малко гладни и усетих по-„пълен“. ЯМР разкрива, че пълната чаша вода удвоява обема на стомашното съдържание. В допълнение, ЯМР също потвърждава, че тези, които са пили голяма чаша вода, са имали променена мозъчна дейност, особено в област, наречена средна темпорална извивка.
Следователно това проучване показва, че пиенето на вода след хранене би намалило чувството на глад, като същевременно подчертава основните механизми (повишено разтягане на стомаха и активиране на определени области на мозъка). Можем да си представим, че по-бързото засищане може да помогне да се яде малко по-малко в дългосрочен план и следователно да се отслабне или да се поддържа тегло. Точно това съобщава за ново проучване, което току-що беше публикувано.