PharmaOnline - Преглед на пазара на хранителни добавки
Пазарът на хранителни и хранителни добавки нараства експоненциално през последните години. Има все повече клиенти, а гамата от продукти, които могат да бъдат закупени, непрекъснато се разширява от година на година. Днес броят на хранителните добавки, регистрирани в Унгария, надхвърля пет хиляди. Ето защо регламентът на Европейската комисия (432/2012), влязъл в сила на 14 декември 2012 г., гласи, че могат да се правят само реални, ясни и надеждни здравни претенции за опаковки и комуникационни платформи за потребители. Това ще бъде основна стъпка напред от предходния по-свободен регламент и ще помогне на потребителите да разберат повече за всеки продукт.
Според определението на Националния институт по храните и храненето хранителните добавки са храни, които допълват традиционната диета и съдържат хранителни вещества или други вещества с хранителен или физиологичен ефект в концентрирана форма, съгласно действащите в Унгария разпоредби на Европейския съюз.
The Европейски алианс за отговорно хранене (ERNA) През декември 2012 г. тя даде своите насоки, за да подпомогне практическото прилагане на Регламент (ЕО) № 1924/2006 на Европейския парламент и на Съвета относно хранителните и здравни претенции, предимно относно здравните претенции. Списъкът се състои предимно от твърдения за витамини и минерали, но съдържа и последиците за здравето на редица други вещества. Исковете, свързани с билки и билкови вещества, практически не са включени в списъка, тъй като по-голямата част от тях се оценяват едва сега.
Насоките уточняват какви претенции могат да бъдат отправени към потребителите относно продукта и неговите ефекти за всяко активно вещество, а също така илюстрира с примери какви твърдения са забранени. Много хранителни вещества или други вещества, включително, но не само, витамини, минерали, микроелементи, аминокиселини, незаменими мастни киселини, диетични фибри, различни растителни и билкови екстракти, могат да присъстват в храните и да имат хранителен или физиологичен ефект. комуникация с потребителите. (Регламент (ЕО) № 1924/2006 на Европейския парламент и на Съвета от 20 декември 2006 г.) Следователно е необходимо да се определят общи принципи за хранителните претенции, за да се осигури защита на потребителите и да се предостави на потребителите необходимата информация за: те помагат да се направи обективен избор между различни продукти.
Храните, рекламирани с различни хранителни или физиологични претенции, могат да се възприемат от потребителите като физиологични или други ползи за здравето пред подобни или други продукти, които не съдържат добавени хранителни вещества. Това може да насърчи потребителите да вземат решения да купуват продукти, които пряко засягат препоръчителния дневен прием на всяко хранително вещество, противно на научните съвети. За да се справят с тези потенциални нежелани реакции, Европейският парламент и Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) решиха, че е целесъобразно да се наложат определени ограничения върху продукти, носещи такива твърдения. (Регламент (ЕО) № 1924/2006 на Европейския парламент и на Съвета от 20 декември 2006 г.)