PG - K; RBISMOUSSE TORTE с K; rbis
- да се регистрирате
- - портал -
- ЬBERSETZER-Translater
- Преглед на форума
- Списък с хранителни стоки Dukanaute
- ПРЕГЛЕД на областите
- Използване на форума
- различни форми на Дюкан
- Подготовка Dukan
- толерирани храни 2011
- толериран списък 2019
- Знаци и съкращения
- илюстрирана помощ за пазаруване
- Рецепти за ПЪРВАТА седмица
- Фаза I - щурмова атака
- P-1 - Основни познания, общи
- Фаза I - Рецепти
- Фаза I - спадове, разпространения
- Фаза I - печени изделия
- Фаза I - десерти
- Фаза II - круиз със застрояване
- P-2 - Основни познания, общи
- Фаза II - Рецепти PP
- Фаза II - разпространения, спадове
- Фаза II - печени изделия
- Фаза II - десерти
- PG - Фаза II и III
- PG - рецепти
- PG - печени изделия
- Фаза III - Stabi-Conso
- P-3 - Основни познания, общи
- Фаза III - Рецепти PP
- Фаза III - печени изделия
- PG - Фаза II и III
- PG - рецепти
- PG - печени изделия
- Фаза IV - запазване
- P-4 - Основни познания, общи
- Рецепти за тържества
- Аперитиви и мезета
- Предястия/супи
- Месни ястия
- Рибни ястия
- Торти/десерти
- Влизам
- Блог
KÜRBISSMOUSSE Torte - Herbstliche Art от Carla Lutterloh качи файл. 23 септември 2014 г.
(от стария форум: meindukan.de)
4 яйца
Разбийте 1 белтък на твърдо
1,5 чаени лъжички бакпулвер
2 супени лъжици царевично нишесте (2 TP)
2 супени лъжици овесени трици (1 дневна дажба P 2)
250g тиквена каша с претеглена кожа! (от тиква Хокайдо)
1 щипка сол
1 чаена лъжичка подправка за меденки
2 чаени лъжички течен подсладител
Приготвих тиквата Хокайдо - 250 грама до омекване и след това я намачках много фино
Загрейте фурната на 180 градуса горе-долу.
Разбийте яйцата с подсладителя до пенливост, след това разбъркайте всички останали съставки и накрая сгънете разбитите белтъци.
Напълнете масата в 26 мм силиконова форма и печете около 25 минути, направете тест с пръчка. След охлаждане ги обърнете върху чиния за торта.
Сега пригответе крема:
съставки.
350 мл мляко 0,1% масленост
1 крем на прах за готвене (2 TP)
3 ч. Л. Течен подсладител
6 листа желатин в студена вода за 5 минути. накисване.
1 крема сирене с ниско съдържание на мазнини 0,2%
500 грама кварк 0,1% мазнини
приблизително 10 капки течност с аромат на орех
Пригответе пудинга с подсладителя, след което разбъркайте омекналите желатинови листове, докато са горещи. След това разбъркайте крема сиренето и кварка добре.
Сега подправете с вкусовете, вкусът е студен, но много по-интензивен.
Накрая сгънете твърдо разбитите белтъци.
Поставете джанта за торта около основата на тиквата и изсипете леко стегнатия мус от орех. Поставете в хладилника за една нощ.