PG - Dukan VegetarianVegan; PG - вегетариански LASAGNE
- да се регистрирате
- - портал -
- ЬBERSETZER-Translater
- Преглед на форума
- Списък с хранителни стоки Dukanaute
- ПРЕГЛЕД на областите
- Използване на форума
- различни форми на Дюкан
- Подготовка Dukan
- толерирани храни 2011
- толериран списък 2019
- Знаци и съкращения
- илюстрирана помощ за пазаруване
- Рецепти за ПЪРВАТА седмица
- Фаза I - щурмова атака
- P-1 - Основни познания, общи
- Фаза I - Рецепти
- Фаза I - спадове, разпространения
- Фаза I - печени изделия
- Фаза I - десерти
- Фаза II - круиз със застрояване
- P-2 - Основни познания, общи
- Фаза II - Рецепти PP
- Фаза II - разпространения, спадове
- Фаза II - печени изделия
- Фаза II - десерти
- PG - Фаза II и III
- PG - рецепти
- PG - печени изделия
- Фаза III - Stabi-Conso
- P-3 - Основни познания, общи
- Фаза III - Рецепти PP
- Фаза III - печени изделия
- PG - Фаза II и III
- PG - рецепти
- PG - печени изделия
- Фаза IV - запазване
- P-4 - Основни познания, общи
- Рецепти за тържества
- Аперитиви и мезета
- Предястия/супи
- Месни ястия
- Рибни ястия
- Торти/десерти
- Влизам
- Блог
Съставки за 2 порции:
1 голям патладжан
1 скилидка чесън
1 глава лук
1 малка кутия пасирани домати (приблизително 450 ml)
150 г моцарела (настъргана или на парче) - имайте предвид, че сиренето - без значение какво - не съдържа повече от 7% мазнини След това трябва да се оцени в това количество с 5 TP.
Сол/пипер/зехтин (малко количество)
Допълнителни допълнения:
1 пръчка целина
1 морков
Риган, босилек
Подготовка:
Загрейте фурната до 180 градуса (конвекция).
Почистете патладжана и нарежете на тънки филийки. Поставете филийките върху тава за печене, застлана с хартия за печене и поръсете с малко сол.
Загрейте филийките патладжан във фурната за около 5-10 минути, докато омекнат.
Междувременно обелете лука и чесъна, нарежете ги на малки парченца и ги запържете в тиган със зехтин.
По желание: Почистете целината и моркова, нарежете на тънки филийки и добавете към сместа от лук и чесън в тигана. Запържете всичко заедно за около 5 минути.
След това добавете доматите в тигана и подправете със сол, черен пипер и по желание подправки. След това оставете да къкри около 5.
Когато всичко заври, редувайте доматено-зеленчуковата смес и филийките патладжан в съд за печене. Започнете и завършете със сместа от домати и зеленчуци.
След това разпределете настърганото сирене или нарязаната моцарела като най-горния слой.
Накрая сложете всичко във фурната и варете около 40 минути.
| addpics | pmn-63-e245.jpg-invaddpicsinvv |/addpics |