Песко-вегетарианска диета
Има много различни вегетариански диети, вариращи от хора, които ядат месо от време на време до тези, които никога не консумират никакви животински продукти, включително млечни продукти и яйца. Един вид вегетарианска диета е песко-вегетарианската диета, която ви позволява да ядете риба, но изобщо да избягвате месо и птици. Националната здравна служба казва, че добре планираната вегетарианска диета може да бъде здравословна, но казва, че може да се наложи вегетарианците да коригират диетата си в определени ситуации, като например по време на бременност, най-здравословният резултат.
протеинови ползи
Една от основните опасения, които невегетарианците имат при вегетарианската диета, е, че им липсва пълен протеин. Макар че е вярно, че строгите вегетарианци трябва да ядат смес от растителни източници, за да получат всичките си ежедневни незаменими аминокиселини, песко-вегетарианските диети избягват този проблем почти изцяло, защото морските дарове съдържат пълноценни протеини, които също са с ниско съдържание на мазнини. Рибата също съдържа омега-3, които са здравословни мастни киселини, които са полезни за здравето на сърцето.
Хранителни ползи
Друга полза от вегетарианската диета е, че тя ще ви помогне да избегнете някои от стандартните дефицити на витамини и хранителни вещества, които често се срещат при вегетарианците. Диетологът Сара Миркин казва, че вегетарианците най-често нямат калций, витамин D, желязо и витамин B-12, в зависимост от избора на храна. Ставането на песко-вегетарианец ще задоволи вашите ежедневни нужди от витамин B-12, но все пак ще трябва внимателно да планирате храненията си, за да отговорите на други нужди, включително мляко, обогатени храни, месни алтернативи, спанак, броколи, зеленчуци и ядки, богати на хранителни вещества.