Пенливи орехови пръчки, хит на стари сватби

пръчки

Снимка: Кухнята на Гизи

„Баба ми също печеше божествена торта, често известна като клавиатура за пиано, или просто орехова пръчка, когато наближаваха празниците. Признавам, тогава и не мога да спра сега - ям, едно след друго. "

Всички гледат това сега!

Поради загубата на бебето им, Петер Хайду отмени брака: "Здравето на Естер е по-важно от сватбата"

Паника и ужас след бедствието: драматични снимки на земетресението в Хърватия

От клавиатурата за пиано винаги мисля за тортата, без която старата селска сватба беше немислима за нас. Като деца ядяхме един след друг от този концентриран бонбон, но просто не можехме да спрем. Баба ми също го печеше много пъти с наближаването на празниците, но за съжаление не го пекох в печенето, а просто взех своя дял от консумацията му. Така че дори не знам колко хитро баба ми е направила ключовете толкова красиво. Най-накрая се реших и се опитах да го изпека и аз.

Първоначално те не изглеждаха добре в началото, пяната беше малко по-течна, отколкото трябваше, така че след това имаше повторение. Добре, знам, че пръчките не са били добре оформени и еднакви в момента, но имат добър вкус. Признавам си, че и сега не можах да спра, просто ядох и ядях, един след друг.

Състав:

25 dkg смлени орехи

25 dkg пудра захар

1 жълтък