Печете въздушен, пухкав облачен хляб без брашно; Страница с рецепти
Wolkenbrot, какво страхотно име, нали? Името идва от факта, че е леко като облак. Облачният хляб се нарича още облачен хляб, диетичен хляб или хляб с ниско съдържание на въглехидрати. Това е хляб за отслабване, тъй като няма въглехидрати, тъй като се пече без брашно. Съдържа протеин чрез яйцата, а протеинът е от съществено значение за поддържането на мускулите от организма. Необходими са ви само 3 съставки за облачния хляб!
Моят съвет * Кухненски аксесоари * Рецепти * Съставки
3 яйца
1/4 супена лъжица бакпулвер
3 супени лъжици крема сирене
Отделете белтъка от жълтъка и поставете всеки в малка купа
Смесете крема сиренето с жълтъка. Поставете бакпулвера в купата с белтъка и разбийте до пенливост.
Смесете внимателно сместа от яйчен жълтък и крема сирене в разбития белтък и разбъркайте заедно. Покрийте лист за печене с хартия за печене и върху него намажете малки петна във форма за хляб. След това изпечете цялото нещо във фурната на 150 градуса за около 12-15 минути.
Облачният хляб изглежда така и можете да го покриете с домати, маслини и малко крема сирене с билки. Вкусно е, но не може да се сравни с хляб от брашно!