Печено пилешко рагу Рецепта от печено пилешко рагу

"Храна в едно ястие"

печено

  • Лесно
  • Приготвяне: 15 mn
  • Месни ястия
  • Готвене: 60 mn
  • Икономически
  • Готов за 75 минути

Съставки за 6 + - души

за рецептата Пилешко задушено във фурната.:

  • 8 до 12 пилешки бутчета
  • 8 Червени картофи
  • 1 голяма глава лук
  • 6 големи моркова
  • Зехтин
  • 1 кутия вече приготвен кафяв сос или еквивалент
  • сол
  • пипер и билки

Подготовка

за рецептата Пилешко задушено във фурната.:

  1. 1. В голяма дълбока чиния, устойчива на фурна, поставете парчетата пиле само на един слой. Поръсете със зехтин, сол и черен пипер.
  2. 2. Печете, покрити с алуминиево фолио при 400f за 15 минути. Междувременно обелете зеленчуците и ги нарежете на парчета от около 4 см. Изплакнете с вода и сложете в купа. Добавете мокрите зеленчуци към пилето, поръсете с любимите си билки и продължете да готвите поне 40 минути. Уверете се, че ястието има достатъчно сок на дъното. Добавете половин чаша вода, ако е необходимо. Когато всички съставки са сготвени, поръсете с кафяв сос и продължете да готвите, непокрити този път, само за 5 до 10 минути.
  3. 3. Можете да направите това ястие със замразени парчета пиле; изчислете 15 минути повече за общото готвене. Сервирайте със зелена салата и домашен винегрет. Много вкусен! Наздраве!