Печени пилешки палачинки ДУКАН РЕЦЕПТИ
- У дома
- За нас
- ДУКАН ДИЕТА
- рецепти
- Сладкарски изделия
- Ястия с пиле/пуйка
- Ястия от говеждо месо
- Хляб/пица
- Супи/бульони
- Вариант на менюто
- Рецепти приключени
- Салати/Други храни
- Предястия
- Напитка
- Съставки/продукти
- Великденско меню
- Коледно меню
- Рецепти на гладно
- Диета на Dukan/Utile
- Нова диета на Дюкан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЯДА
- ЧЕТВЪРТЪК
- ПЕТЪК
- СЪБОТА
- НЕДЕЛЯ
- Контакт
- У дома
- За нас
- ДУКАН ДИЕТА
- рецепти
- Сладкарски изделия
- Ястия с пиле/пуйка
- Ястия от говеждо месо
- Хляб/пица
- Супи/бульони
- Вариант на менюто
- Рецепти приключени
- Салати/Други храни
- Предястия
- Напитка
- Съставки/продукти
- Великденско меню
- Коледно меню
- Рецепти на гладно
- Диета на Dukan/Utile
- Нова диета на Дюкан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЯДА
- ЧЕТВЪРТЪК
- ПЕТЪК
- СЪБОТА
- НЕДЕЛЯ
- Контакт
Печени пилешки палачинки
Какво друго да готвим, когато имаме капризи в семейството или сме на диета? Това вече е още по-сложно. Но ние можем да се справим, не е проблем.
Това направих през уикенда, когато наред с други неща ми остана малко пиле от друга рецепта, която успешно използвах в тази рецепта. Много добър, който реших скоро да повторя, но в по-голямо количество.
Круиз фаза (PL, PP), консолидация, окончателна стабилизация
Съставки за 4 палачинки (можете да използвате класически палачинки с брашно, ако не сте на диета):
- 2 lg смлени овесени трици
-3 горни бутчета пиле
- настърган кашкавал (не за круиз)
Подготовка. Направих палачинките по класическия начин. Напомням ви, че трябва да имате добър незалепващ тиган, за да не залепне. Накрая пригответе 4 палачинки от състава.
Накълцайте пилешките бутчета, подправете и смесете с нарязан зелен лук. Поставете месото в незалепващ тиган и го гответе, докато побелее (разбърквайте непрекъснато в него, защото не трябва да се пържи, а само променя цвета си).
Разделете месото на четири и напълнете палачинките. Можете да ги стартирате или да правите пакети. След това ги сложете в тава или купа с йена.
За гратена смесете яйцето със сиренето, киселото мляко, солта и накълцания копър и изсипете композицията върху палачинките. Поръсете отгоре настърган кашкавал и печете на 180 градуса за около 20 минути (докато скарата зачерви).