Печен пържен тон, за да не се разпадне и да не се разпадне в масло - Рецепта Femina

Не е нужно да се задържате при горещото масло и да избягате от рибата в маслото, но крайният резултат ще бъде божествен. Печен пържен тон може дори да се сложи на коледната трапеза. Добре е да се тави два пъти, за да сте сигурни, че козината не се отлепва по време на печене. Сервирайте с картофи от майонеза или сос тартар.
Пържен тон
Състав:
- 1 кг риба тон
- 18 dkg галета
- 15 dkg брашно
- 3 яйца
- 2 скилидки чесън
- сол
- пипер
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за подготовка: 25 мин