Пазете се от екстремни диети! Интегрирана медицина
Crudivorism, "без глутен", кетогенната диета, диетата на кръвните групи понякога ви се представят като панацея за вашето здраве.
След като ги изучите отблизо, препоръчвам да бъдете предпазливи към тях. Защото освен ако нямате конкретни здравословни проблеми, много са ненужни, понякога дори опасни.
Нарушени черва, тежка умора, изтощени бъбреци, силен недостиг на витамини !
- Ако имате непоносимост към глутен (направете тест IMUPRO), вие всъщност сте в най-добрия интерес да се избягвате. Статистически тези непоносимости не са рядкост (около 10% от населението), но тези изгонвания (глутенът рядко е самостоятелен) трябва да бъдат допълнени от имунна корекция (BNS от съществено значение).
- Нито едно солидно проучване не е потвърдило теорията, че всеки човек трябва да се храни по различен начин в зависимост от кръвната си група.
- Вземете за пример веганството, екстремна форма на вегетарианската диета.
Знаете ли, вегетарианецът не яде месо или риба, но не изключва напълно животински продукти - яйца, мляко, мед, сирене. Веганството изключва тези продукти.
Това е нещо повече от диета, това е начин на живот, тъй като веганите също внимават да забранят всякакви животински продукти като кожа. Един от най-близките ми приятели е веган от няколко години. Тя го прави от убеждение, от отказ от експлоатацията на животни. Изборът му е смел, защото да си веган е много ограничителен: това изисква да бъдете изключително информирани за недостатъците, които могат да бъдат свързани с тази диета, и да сте нащрек ежедневно, за да изключите два основни рискове за здравето:
1/Дефицит на витамин В12
Supercentennials на Okinawa, Nicoya и Ikaria имат съотношение на храна за растенията към животни около 80/20. С други думи, само една пета от тяхното хранене се състои от храна от животински произход. Днес сме склонни да ядем твърде много месо и млечни продукти.