Пазарен модел орехови черва! Капошвар
Петък, 27 септември 2013 г., 11:18
Цената на яйцата се е повишила и ореховите ядки се продават на все повече места на пазара. В сравнение с предходната седмица те са се променили най-много в офертата на Kaposvár Great Market. Следващата седмица всички са добре дошли с лето фестивал, струва си да бъдат посетени в събота.

Орехите са най-здравословната храна за консумация. Ядките нямат холестерол. Ореховото масло е много здравословно и съдържа полиненаситени мастни киселини, които са от съществено значение за хората. Съдържанието на масло в обвивката на ореха е 50 до 70% от обвивката, изсушена на въздух. Високото му съдържание на витамини заслужава специално внимание. Около 70 IU витамин А, 480 микрограма тиамин (витамин В1), 130 микрограма рибофлавин (витамин В2), 120 мг ниацин (витамин В5), 3 мг витамин С се намират в 100 г орехова черупка, за да се осигури високо съдържание на минерали съдържание (фосфор, калций, калий, желязо). Сред аминокиселините, необходими за човешкото тяло, ореховите ядки съдържат всичките 8, почти колкото е необходимо.