Патица и броколи Aiguillettes с горчица и естрагон Рецепта

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 450g патешки филийки
- 2 броколи
- 3 супени лъжици горчица
- 2 супени лъжици нарязан естрагон
- 60 г крема сирене 0%
- 20cl лека течна сметана
- зехтин
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 10 мин
- Готвене: 20 мин
Запарете броколите на пара, нарязани на малки цветчета