Паста с зеленчукова рецепта (в Multicooker) Паста Коментирани рецепти

Състав/състав:

400 гр. пеперудена паста
300 мл. доматен сос (домашен)
300 мл. доматен сос + червен пипер (домашен)
2 кутии гъби
3 гр. каперси
4-5 скилидки чесън
2 морски лози (една червена, една бяла)
1 чушка
3 подходящи капсикуми
3 средни домата, пресни, белени
4, 5 супени лъжици зехтин
пармезан (на вкус)
приблизително 800 мл. водата
пресен босилек
пресен магданоз
сол
пипер (в рецептата е използван бял)

паста

Подготовка:

Време за приготвяне - ок. 90 минути (20 - 25 минути готвене, почистване, нарязване на зеленчуци, 25 - 30 минути - качество на зеленчуците, 35 минути кипене)

Мултикукър програма за пържене (пържене)
Сотирайте (приблизително 10 мин.) Лук и чесън, нарязани на ситно и постепенно добавяйте, гъби (оставени да се готвят предварително), чушки, нарязани на тънки и дълги ивици, домати и каперси и подправете на вкус. След като леко запържите всички зеленчуци, добавете 4 супени лъжици пипер сос (който е леко подправен) и оставете до края на програмата Фрай, 25 - 30 минути.

Програма за готвене на мултикукър (кипене)
Налейте доматения сос, чаша вода (400 мл.), Тестени изделия (не сварени преди това) и 2 листа босилек. Оставете да заври и около половината от времето добавете още една чаша вода и 3 супени лъжици пипер сос (на вкус, на практика). Проверете по пътя и добавете още сол и черен пипер.

В края поставете в чиния, поръсете пармезан на вкус, както и босилек и магданоз.