Паста от бял боб - румънски начин на готвене с Диана

готвене

Вземете следните съставки:

  • 500 г бял боб, предварително сварен
  • 2 моркова
  • 2-3 скилидки чесън
  • сол
  • пипер
  • 2 глави лук

Как да подготвите:

  1. Обелете морковите и гответе, докато омекнат. Обелете скилидките чесън.
  2. Поставете морковите, скилидките чесън и зърната в кухненския робот и обработете в паста. Ако пастата е твърде гъста, добавете малко вода, докато пастата има желаната консистенция. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  3. Междувременно обелете лука и нарежете на ивици. Загрейте 1-2 супени лъжици олио в тиган. Задушете лука на пара, докато стане прозрачен. Сложете лука в чиния.
  4. Поставете бобената паста в тигана и загрейте. Разбъркайте, докато цялото масло се абсорбира.
  5. Подредете в чинии и сервирайте с лука. Добър апетит!

диана

диана

Коментари към "Паста от бял боб - румънски стил"

Приятно е, че сте част от групата на AYNI! Страхотна рецепта, която мога да си представя много добре с прясно изпечен хляб със салата. Поздрави от картофената работилница

Много благодаря. Радвам се, че съм там!
LG, Даяна

Също така получавам от време на време такава бобена паста (но без моркови) като гарнитура към пържола. Бих могъл да опитам морковения. С уважение, Силвия

О, никога не съм го опитвал като гарнитура за пържола. Но аз ще.
LG, Даяна

Леле, много харесвам бобената паста! Харесвам всякакви каши и спадове и никога не съм познавал такъв вариант. Обичам да опитвам това!
С Най-Добри Пожелания
Симон

Симоне, радвам се да чуя това.
LG, Даяна

Със сигурност ще пробвам вашето потапяне - звучи много добре!
Приятна неделя за вас и най-добри пожелания от Канада!
В

Скъпа Ина, радвам се да прочета това. Любопитно ми е как ви харесва.
LG, Даяна

Ммммм, вашата бобена паста звучи вкусно! И преди съм правила малтийска боб паста (bigilla), това беше подобна рецепта и това също много ми хареса.

Не познавам малтийска паста от боб. Трябва да видите как се приготвя веднага.
LG, Даяна

Скъпа Даяна,
вашата бобена паста е просто моето нещо, звучи толкова вкусно.
С Най-Добри Пожелания
Сигрид

Скъпа Сигрид, доволна съм от това.
LG, Даяна

Скъпа Даяна,
вашата боб паста е на практика универсална. Като основно ястие с пресен хляб и салата или като потапяне с пресен хляб. Mhhh, може да ми хареса това.
С Най-Добри Пожелания,
Катрина

О да. това е тя:)
LG, Даяна

Ха, дните за качване понякога са нещо. В момента изпробвам няколко неща, за да не отлага винаги. Винаги се появява нещо.

О, да, мебелите винаги са такива неща. Наистина ме стресира за известно време.;)

Да, за съжаление е така. В момента мога да публикувам веднъж седмично. дори да ми се налага понякога да вляза в A $%, за да го направя:)

За функцията за коментар на тази страница, в допълнение към коментара, се записва информация за времето на създаване на коментара и, ако не се коментира анонимно, избраното потребителско име.

Изпращайки своя коментар, вие потвърждавате, че сте прочели и приели политиката за поверителност.